5 κρασιά σε φιάλη magnum για το γιορτινό τραπέζι!

Μετράμε αντίστροφα για τα Χριστούγεννα και σίγουρα όλοι έχετε ξεκινήσει τα ψώνια αλλά και τα καλέσματα για τα γιορτινά τραπέζια, τα οποία συνήθως είναι γεμάτα με κόσμο και πολλά φαγητά. Είναι αλήθεια ότι αυτές τις ημέρες ξεφεύγουμε, τρώγοντας και πίνοντας λιγάκι παραπάνω. Γι’ αυτό λοιπόν θα σας προτείνουμε 5 κρασιά σε φιάλη magnum, που ταιριάζουν με τα γιορτινά πιάτα για να ‘γεμίσει’ το τραπέζι μας. Είναι όλα ιδανικά και για δώρο!

Vina Esmeralda Magnum Limited edition, M.Torres (21,0 – 22,0 €)
Από τα πιο χαρούμενα και αρωματικά λευκά κρασιά του διεθνή αμπελώνα, που εισάγονται στην χώρα μας. Έρχεται από την Ισπανία και έναν από τους σπουδαιότερους παραγωγούς. Από Μοσχάτο και Gewurtzraminer ένα κρασί γεμάτο με αρώματα φρούτων και λουλουδιών και μόλις 11% αλκοόλ. Είναι ιδανικό για να καλωσορίσετε τους καλεσμένους σας και για να συνοδεύσετε τις σαλάτες του γιορτινού τραπεζιού όπως και όλα τα ορεκτικά.

Ήδυσμα Δρυός Chardonnay magnum, Τέχνη Οίνου (34,0 – 35,0 €)
Ένα από τα καλύτερα Chardonnay του Ελληνικού αμπελώνα σε magnum φιάλη δεν μπορεί να είναι κάτι λιγότερο από εξαιρετικό. Πολύπλοκο, με τα αρώματα του βαρελιού να ντύνουν όμορφα τα φρουτώδη στοιχεία και γεμάτο σώμα, είναι το ιδανικό λευκό για να συνοδεύσει τα πλούσια ορεκτικά του τραπεζιού όπως ο σολομός, τα σουφλέ ζυμαρικών και πιάτα με κρέμα γάλακτος. Αν με το κυρίως φαγητό θέλετε οπωσδήποτε λευκό κρασί, τότε αυτό είναι η επιλογή. Θα μπορούσε να τα βγάλει πέρα με γαλοπούλα αλλά και με χοιρινό.

Βίβλινος ροζέ magnum, Βιβλία Χώρα (34,0 – 36,0 €)
Αυτό το ροζέ θα το βρείτε μόνο σε magnum φιάλη! Από μία άγνωστη Ελληνική ποικιλία που αναβιώνει το Κτήμα Βιβλία χώρα. Άφθονα κόκκινα φρούτα, βότανα και καραμέλα με γαργαλιστική οξύτητα και φρουτώδη επίγευση. Θα ταιριάξει με τα πιο πικάντικα πιάτα των γιορτών, με σαλάτες, με σολομό, θαλασσινά και άλλα κρύα ορεκτικά αλλά και με μία σχετικά ελαφριά γεμιστή γαλοπούλα.

Μέγας Οίνος magnum, Σκούρας (42,0 – 44,0 €).
Μεγάλο κρασί, όνομα και πράγμα. Πλούσιο και γοητευτικό, από Αγιωργίτικο και Cabernet Sauvignon, δεν θα δυσκολευτεί με κανένα από τα κυρίως πιάτα που θα προσφέρετε στους καλεσμένους σας. Μοσχάρι με κυδώνια, χοιρινό με κάστανα, κότσι σιγομαγειρεμένο, αγριογούρουνο, γαλοπούλα γεμιστή με ξηρούς καρπούς, ποικιλίες αλλαντικών αλλά και τυριών θα βρουν τον τέλειο συνοδό. Βγαίνει και σε double magnum και σε φιάλη 6 λίτρων!

Κτήμα Άλφα ερυθρός (49,0 – 51,0 €)
Ένα από τα καλύτερα ερυθρά χαρμάνια της Βόρειας Ελλάδας. Syrah, Merlot και Ξινόμαυρο σε ένα σύνθετο και εκρηκτικό συνδυασμό με άφθονα αρώματα σκούρων φρούτων, μπαχαρικών και βανίλιας. Ζουμερό και πληθωρικό, θα δέσει όμορφα με όλα τα κυρίως του γιορτινού τραπεζιού όπως οσομπούκο, αρνάκι, μοσχαρίσιο ρολό με πιπέρια, χοιρινό με δαμάσκηνα, κρεατόπιτες αλλά και ποικιλίες τυριών.

Η φωτογραφία είναι από το https://www.portlandwine.co.uk