Entries by winetuned

Οι Κυπριακές ποικιλίες!

Οι αυτόχθονες ποικιλίες είναι κατά την άποψη μου το ‘γερό χαρτί’ του Κυπριακού αμπελώνα και αυτό που θα φέρει την χώρα στις ‘top’ οινικές περιοχές του κόσμου. Αυτά που ήθελα να γράψω στο προηγούμενο κείμενο για τα Κυπριακά κρασιά, με αφορμή το πρόσφατο ταξίδι μου στην Κύπρο, ήταν τόσα πολλά που δεν χώρεσαν οι ποικιλίες. […]

Η ‘οινική’ Κύπρος ανεβαίνει εντυπωσιακά!

Πριν από περίπου δύο μήνες, προσκλήθηκα από το Κυπριακό Υπουργείο τουρισμού σε ένα ‘press trip’ στην Κύπρο, παράλληλα με τον Κυπριακό Διαγωνισμό Οίνου. Είχα επισκεφθεί την Κύπρο για τον ίδιο ακριβώς λόγο πριν από 10 χρόνια, το 2009. Το σίγουρο είναι ότι ένα μόνο κείμενο δεν είναι αρκετό για να αποτυπώσω την ‘κατάσταση’ των κρασιών […]

Καλοκαιρινό Πάρτυ στη Στροφιλιά

Το Σάββατο 29 Ιουνίου, από τις 7 μ.μ. είμαστε όλοι προσκεκλημένοι στο οινοποιείο της Στροφιλιάς, στην Ανάβυσσο για το καθιερωμένο καλοκαιρινό πάρτυ! Σε μία βραδιά γεμάτη εκπλήξεις, θα απολαύσουμε κρασιά από την Αττική και την Πελοπόννησο, θα ακούσουμε καταπληκτική rock, rock’ n roll, jazz, fusion & funk μουσική από τον Τάσο Λακέ, θα δοκιμάσουμε αυθεντικές […]

O Gigifioggos στο Περιστέρι αγαπάει το κρασί!

Σκεφτείτε πόσες φορές έχετε επισκεφθεί ένα wine bar! Μετρήστε τώρα πόσες φορές αυτό το wine bar ήταν στο κέντρο της Αθήνας! Μάλλον είναι πιο εύκολο να μετρήσετε πόσες φορές επισκεφθήκατε wine bar εκτός του κέντρου! Ελάχιστες, αν όχι καμία! Αυτή την φορά θα σας συστήσουμε ένα wine bar ή καλύτερα ένα ‘wine bistrot’ ‘εκτός κέντρου’, […]

Aegean cocktails and Spirits Festival 2019

Tο 2ο International Aegean Cocktails & Spirits Festival είναι γεγονός και θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 7 Ιουνίου στον ‘Φάρο’ του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος. Απευθύνεται στο on-trade κοινό του χώρου του Bar και σε καταναλωτές που τους αρέσουν τα cocktail και η γευσιγνωσία αποσταγμάτων. . Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή! Το Aegean […]

Συστηνόμαστε με την…Μικρά Θήρα

Μικρά Θήρα είναι το όνομα του νέου οινοποιείου, στο οποίο συμπράττουν τρεις προσωπικότητες του σύγχρονου ελληνικού κρασιού, ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου, ο Βασίλης Τσακτσαρλής και η Ιωάννα Βαμβακούρη. Πρόκειται για το πρώτο οινοποιείο της Θηρασίας, το νησί που έως την μεγάλη ηφαιστειακή έκρηξη του 1600 π.Χ. αποτελούσε κομμάτι της Σαντορίνης. Το όνομα του προήρθε από μια […]

Drink Pink 2019

Ακάθεκτη η πορεία των ροζέ κρασιών, ακάθεκτο και το Drink Pink! Η μεγαλύτερη γευσιγνωσία ροζέ οίνων της Ελλάδας, για καταναλωτές, εν όψει του καλοκαιριού.  130 ετικέτες καινοτόμος τρόπος παρουσίασης η πιο γρήγορα ανερχόμενη κατηγορία κρασιού, παγκοσμίως Ο οινικός κόσμος βιώνει από το 2015 την εποχή των ροζέ, η τάση των οποίων καλά κρατεί. Τα ροζέ, όλο […]

Δοκιμάζοντας 9 χρονιές Cava Μερκούρη

Λαμβάνω mail για την κάθετη δοκιμή του κρασιού «Cava Κτήμα Μερκούρη» από το Mr Vertigo και σκέφτομαι ότι δεν πρέπει να την χάσω με τίποτα! Εκτός από την εξαιρετική ποιότητα του κρασιού και την ιστορία του, κινητήριος δύναμη στάθηκε η κάθετη δοκιμή του ίδιου κρασιού που είχα παρακολουθήσει το 2014! Είχα μεγάλη αγωνία, ανυπομονησία  αλλά […]

Fresh-Fruity-Floral….F by Foivos

Όταν για 24 συνεχόμενα καλοκαίρια βρίσκεσαι ανάμεσα σε αμπέλια και μυρίζεις το σταφύλι, τον μούστο και το κρασί, μόνο αγάπη και πάθος μπορεί να δημιουργηθεί! Και αυτό είναι κάτι που βλέπουμε στα μάτια του Φοίβου Παπαστρατή και σίγουρα γευόμαστε στο ποτήρι μας. Όπως λέει ο ίδιος, πριν καλά καλά περπατήσει βρέθηκε στον ληνό και δοκίμασε […]