Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Ο καιρός αλλάζει. Αλλάζουν και τα στυλ των κρασιών που πίνουμε; @ Wine Plus @ Θεσσαλονίκη

January 31 @ 8:00 pm - 10:00 pm

- €20

Το κλίμα αλλάζει, όπως όλοι καθημερινά διαπιστώνουμε. Η υπερθέρμανση του πλανήτη, η συνακόλουθη λειψυδρία, το φαινόμενο του θερμοκηπίου είναι έννοιες που απασχολούν πλέον όχι μόνο τους σχετικούς επιστήμονες και την ακαδημαϊκή κοινότητα, αλλά και δημοσιογραφικές έρευνες, περιβαλλοντικές οργανώσεις, την ίδια την κυβερνητική πολιτική πολλών χωρών.

Οι επιπτώσεις των φαινομένων αυτών ειδικότερα στην αμπελοκαλλιέργεια και τη διαμόρφωση του οργανοληπτικού προφίλ των παραγόμενων κρασιών, απασχολούν έντονα την αμπελουργική και οινοποιητική κοινότητα, τόσο ακαδημαϊκή όσο και παραγωγική, πολλών παραδοσιακών οινοπαραγωγών χωρών.

Στην επόμενη συνάντησή του Wine Club THESSALONIKI ’96 με θέμα «Ο καιρός αλλάζει. Αλλάζουν και τα στυλ των κρασιών που πίνουμε;» θα διερευνήσουμε το αν και πώς η κλιματική αλλαγή και η επακόλουθη επίδρασή της στην αμπελοκαλλιέργεια και την οινοπαραγωγή έχουν συμβάλλει στις τελευταίες τάσεις που επικρατούν στην παγκόσμια οινική αγορά.

Την Τετάρτη 31 Ιανουαρίου 2018, στις 20.00, με οδηγό την χημικό-οινολόγο-δημοσιογράφο οίνου Μαρία Νέτσικα. Όπως πάντα θα ξεκινήσει η εκδήλωση με εμπεριστατωμένη εισήγηση και θα συνεχίσει με την τυφλή γευστική δοκιμή αντιπροσωπευτικών κρασιών.

Μαζί θα είναι και ο οινολόγος και οινοποιός Παύλος Αργυρόπουλος από την Πιερία Ερατεινή.

Και όπως κάθε χρονιά, στο τέλος της συνάντησης θα κοπεί η βασιλόπιτά του club, η οποία θα αναδείξει τους τυχερούς της χρονιάς!

Οι συναντήσεις του Wine Club THESSALONIKI ’96 για τη σεζόν 2017 – 2018 θα πραγματοποιηθούν σε αίθουσες του The Met Hotel (26ης Οκτωβρίου 48, Θεσσαλονίκη).

Για να γίνετε μέλος του Wine Club THESSALONIKI ’96, επικοινωνήστε μαζί μας στο 2310 888311 ή στο info@wineplus.gr.

Details

Date:
January 31
Time:
8:00 pm - 10:00 pm
Cost:
€20
Event Category:

Venue

The Met
26ης Οκτωβρίου 48
Θεσσαλονίκη, 54627
+ Google Map
Phone:
2310017000