Λασίθι

Το Λασίθι είναι η μικρότερη περιφέρεια της Κρήτης από πλευράς καλλιεργήσιμης έκτασης. Οι περισσότεροι αμπελώνες βρίσκονται στην ανατολική πλευρά, στους πρόποδες του Όρους Ορνό, στην περιοχή της Σητείας και της Λεύκης. Μικρότερες εκτάσεις συναντάμε στα βόρεια του νομού στην περιοχή Μακρυγιαλού.

Καλλιεργούνται κυρίως οι λευκές ποικιλίες Βηλάνα, Ασύρτικο και Θραψαθήρι και σε μικρότερη έκταση το Αθήρι, το Μοσχάτο Σπίνας και το Βιδιανό και οι ερυθρές Μανδηλαριά και Λιάτικο ενώ υπάρχουν και κάποιες φυτεύσεις με διεθνείς ποικιλίες όπως οι λευκές Ugni Blanc και Chardonnay και οι ερυθρές Merlot, Cabernet Sauvignon και Syrah. Παράγονται τόσο χαρμάνια όσο και μονοποικιλιακά κρασιά. Η περιοχή έχει μακρά παράδοση στην παραγωγή γλυκών κρασιών, κυρίως από Λιάτικο.

Περιλαμβάνει δύο από τις επτά ζώνες Π.Ο.Π. του νησιού, τις Π.Ο.Π. Σητεία και Π.Ο.Π. Malvasia-Σητείας και την Π.Γ.Ε. Λασίθι.