Entries by winetuned

Εκπαιδευτικά σεμινάρια από την Πανελλήνια Ένωση Οινοχόων στο Peloponnese Wine Festival

H Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου σε συνεργασία με την Πανελλήνια Ένωση Οινοχόων διοργανώνουν μία σειρά από σύντομα εκπαιδευτικά σεμινάρια για επαγγελματίες, στο φετινό Peloponnese Wine Festival που θα πραγματοποιηθεί την Δευτέρα 20 Ιανουαρίου στο Ελληνικό Μουσείο Αυτοκινήτου (Ιουλιανού 33 & 3ης Σεπτεμβρίου, Αθήνα). Το Peloponnese Wine Festival 2020 αλλάζει ημέρα και πραγματοποιείται για πρώτη φορά […]

Τα 10 καλύτερα κρασιά της περασμένης χρονιάς!

Το πρώτο κείμενο την χρονιάς θα μας γυρίσει πίσω στο 2019, για να μοιραστούμε μαζί σας τα κρασιά που κέρδισαν τις εντυπώσεις μας μέσα στην χρονιά που πέρασε! Χωρίς πολύ σκέψη και χωρίς να ανατρέξουμε σε σημειώσεις καταγράφουμε τα κρασιά που μας ήρθαν πολύ εύκολα στο μυαλό. Είναι κρασιά που θα τα αναζητάμε και μέσα […]

Το Peloponnese Wine Festival 2020 στο Ελληνικό Μουσείο Αυτοκινήτου

Το Peloponnese Wine Festival, η καθιερωμένη εκδήλωση γευσιγνωσίας της Ένωσης Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου, δίνει ραντεβού με επαγγελματίες και οινόφιλους, την Δευτέρα 20 Ιανουαρίου 2020 στο Ελληνικό Μουσείο Αυτοκινήτου (Ιουλιανού 33, 10433, Αθήνα), στο κέντρο της Αθήνας. Στο Peloponnese Wine Festival, που θα συμμετάσχουν 40 οινοποιοί από την αφρόκρεμα του μεγαλύτερου Ελληνικού Αμπελώνα, το κοινό θα […]

Τρεις κυρίες προτείνουν κρασιά για το ρεβεγιόν

Το 2020 είναι προ των πυλών και όλοι ετοιμαζόμαστε για το ρεβεγιόν της υποδοχής του νέου χρόνου! Τι θα πιούμε αυτή την λαμπερή βραδιά που όλοι θα βάλουμε τα καλά μας και θα συναντήσουμε φίλους και συγγενείς? Δεν θα σας προτείνουμε εμείς κρασιά αυτή την φορά αλλά τρεις οινοχόοι! Τρεις κυρίες που έχουν διαλέξει το […]

Γουρουνόπουλο, χοιρινό με δαμάσκηνα ή χοιρινό ζαμπόν? Με κρασί σίγουρα!

Το χοιρινό είναι ένα από το κρέατα που συναντάμε πολύ συχνά στα γιορτινά τραπέζια και οι παραλλαγές συνταγών πολλές. Από το παραδοσιακό ψητό γουρουνόπουλο μέχρι τις ξενόφερτες νόστιμες συνταγές όπως το ζαμπόν, το χοιρινό θέλει τα ιδανικά κρασιά για παρέα του. Το χοιρινό ανήκει στην κατηγορία των λευκών κρεάτων, οπότε μπορούν να ‘παίξουν’ όλα τα […]

4 Ελληνικά κρασιά για την γεμιστή γαλοπούλα

Η Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα παρόλο που δεν είναι ένα Ελληνικό έθιμο έχει αγαπηθεί από τους Έλληνες, που το βάζουν συχνά στο γιορτινό τραπέζι. Οι παραλλαγές και οι συνταγές, πολλές! Δαμάσκηνα, βερίκοκα, κάστανα, κουκουνάρια, ψωμί, σταφίδες, συκωτάκια και κιμάδες είναι  μόνο κάποια από τα υλικά που μπαίνουν στην γέμιση, με αμέτρητα βότανα, μυρωδικά και καρυκεύματα να πασπαλίζονται […]

Νέα υπέροχη άφιξη: Νυχτέρι – Τσέλεπος Κάναβα Χρυσού

30 χρόνια μετρά το Κτήμα Τσέλεπου στην οινική σκηνή της χώρας μας με παρουσία σε 3 σπουδαίες οινοπαραγωγικές περιοχές. Μία εντυπωσιακή μακρόχρονη πορεία, που έχει βάλει όχι μόνο ένα λιθαράκι αλλά ολόκληρη πέτρα στην πρόοδο του Ελληνικού κρασιού τις τελευταίες δεκαετίες και μας έχει χαρίσει αμέτρητα εξαιρετικά κρασιά. Αυτή την χρονιά που συμπίπτει με τους εορτασμούς για […]

Gigifioggοs και κτήμα Παυλίδη σημαίνει Wine Party

Όταν ο gigifioggosσυναντήθηκε με τους ανθρώπους του κτήματος Παυλίδη…τότε αποφάσισαν να διοργανώσουν παρέα ένα δυνατό οινικό party, από αυτά που μας έχει συνηθίσει το wine bistro του Περιστερίου. Σημειώστε την Τετάρτη 4 Δεκεμβρίου στις 21:00.  Το ρετρό και θεατρικό σκηνικό του Gigifioggos θα γεμίσει με ωραία, πλούσια, πληθωρικά και νόστιμα κρασιά από το διάσημο κτήμα […]

«Η Νάουσα, Πόλη του Οίνου» σας περιμένει στις 22,23 & 24 Νοεμβρίου

Για ακόμη μία χρονιά «Η Νάουσα, Πόλη του Οίνου» γιορτάζει! Στις 22, 23 και 24 Νοεμβρίου, η Νάουσα διοργανώνει ένα τριήμερο με πάρα πολλές εκδηλώσεις με επίκεντρο, φυσικά, το ξινόμαυρο! Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα εδώ: https://bit.ly/2Qi9QiB Τα οινοποιεία του Συνδέσμου Οινοποιών και Αμπελουργών της Ζώνης ΠΟΠ Νάουσα που συμμετέχουν στις εκδηλώσεις είναι: ΚΤΗΜΑ ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΟΣ KTHMA […]