Φθιώτιδα

Η Κοιλάδα της Αταλάντης, όπου εντοπίζεται το μεγαλύτερο μέρος των αμπελώνων της Φθιώτιδας βρίσκεται βόρεια από το όρος Κνημίδα, νότια από το όρος Χλωμό, δυτικά από τον Παρνασσό και ανατολικά από τον βόρειο Ευβοϊκό Κόλπο. Πολλά ευρύματα στην περιοχή αποδυκνείουν ότι ήταν στην αρχαιότητα ένας φημισμένος αμπελότοπος. Στην ανάδειξη του σύγχρονου αμπελώνα της Φθιώτιδας τον σημαντικότερο ρόλο έχει διαδραματίσει η εγκατάσταση του κτήματος Χατζημιχάλη στις αρχές της δεκαετίας του 1970, ενώ τα τελευταία χρόνια παρουσιάζει έντονη ανάπτυξη με την εγκατάσταση νέων παραγωγών. Στους αμπελώνες, που επωφελούνται από τα θαλάσσια αύρα και τα ψυχρά ρεύματα από τον Παρνασσό, καλλιεργούνται τόσο γηγενείς, όσο και διεθνείς ποικιλίες. Οι κυριότερες ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι οι λευκές Ασύρτικο, Ρομπόλα, Μαλαγουζιά, Chardonnay και Sauvignon Blanc και οι ερυθρές Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ενώ γίνονται και κάποιες ενθαρρυντικές προσπάθειες με Ξινόμαυρο.

Η Φθιώτιδα περιλαμβάνει τις Π.Γ.Ε. Φθοίωτιδας που καλύπτει όλο τον νομό και τις Π.Γ.Ε. Πλαγιές Κνημίδας, Π.Γ.Ε. Οπούντια Λοκρίδας, Π.Γ.Ε. Κοιλάδα Αταλάντης και Π.Γ.Ε. Μαρτίνο.