Όλα γύρω απο την γυναίκα απο το τι να παραγγείλει, με τι να συνδυάσει το δείπνο και να εντυπωσιάσει τους καλεσμένους και γιατί το κρασί αφορά και τις γυναίκες.

Απλά… vodka …. ή fashion on the rocks με Roberto Cavalli vodka??

Αφιερωμένο σε όλους όσους γνωρίζουν μόνο την fashion εικόνα του Roberto Cavalli…

Ήταν πριν από μερικά χρόνια που ο Roberto Cavalli αποφάσισε να παράγει την πρώτη ultra premium vodka στο Πιεμόντε της Ιταλίας. Το μπουκάλι είναι custom made από τον ίδιο και το φίδι που αγκαλιάζει τόσο «αθώα» το μπουκάλι αντικατοπτρίζει το σύμβολο της μόδας του.

Είχαμε την τύχη, στο επιτυχημένο party που ακολούθησε στο Island, μετά την επίσημη παρουσίαση και γευστική δοκιμή των προϊόντων Cavalli στo ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία, να δοκιμάσουμε, εκτός από την ‘κλασσική’, δυο ακόμη εξαιρετικές βότκες του Roberto Cavalli, αρωματισμένες με πορτοκάλι και… όσο περίεργο και αν σας ακούγεται, με δεντρολίβανο!

Επιλέξτε αυτή που σας ταιριάζει!

roberto cavalliVodka Roberto Cavalli Λαμπερή με εντυπωσιακό άρωμα εσπεριδοειδών, μανταρίνι, lime και ginger. Γεμάτο στόμα, κρεμώδης χαρακτήρας με κυρίαρχα τα λευκά λουλούδια. Απολαύστε τη παγωμένη!

Vodka Roberto Cavalli Orange Λαμπερή σε εντυπωσιακό μπουκάλι του οποίου ο πάτος χρωματίζεται πορτοκαλί! Εκρηκτικό άρωμα φλούδας πορτοκαλιού και μανταρινιού! Ζεστό στόμα με εντυπωσιακή φρουτώδη επίγευση!

Vodka Roberto Cavalli Rosemary Λαμπερή σε εντυπωσιακό μπουκάλι του οποίου ο πάτος χρωματίζεται πράσινος! Παιχνιδιάρικο «πράσινο» άρωμα που σε οδηγεί σε ένα θερμό στόμα όπου το δεντρολίβανο είναι πλέον ευδιάκριτο!Ιδιαίτερο, για τους λάτρεις της βότκας και των καινοτόμων λευκών αποσταγμάτων.

Φέτος το καλοκαίρι, αναζητήστε το Roberto Cavalli Coctail ή φτιάξτε το μόνοι σας ως εξής:

8cl Cavalli Vodka (καλά παγωμένη)
2 cl χυμό λεμονιού
4cl Triple Sec (η οποιοδήποτε άλλο λικέρ πορτοκαλιού)
2cl υγρή ζάχαρης

Ανακινείστε στο shaker όλα τα υλικά μαζί, σερβίρετε σε ποτήρι καλά παγωμένο τύπου cocktail , του οποίου τις άκρες έχετε καλύψει ελαφρώς με αλάτι!

Φί, ένα χειροποίητο ‘premium’ Ελληνικό λικέρ!!

fi cutΟ Γιάννης Κουλελής και η Μαρία Κοψαχείλη εμπνέονται από την Φατουράδα, το παραδοσιακό λικέρ των Κυθήρων και μας πάνε πίσω στα Ενετικά χρόνια όταν οι αρχόντισσες του νησιού κερνούσαν το σπιτικό τους λικέρ! Δημιουργούν ένα ‘artisan’ λικέρ, το Φί, που παίρνει το όνομα του από το πρώτο γράμμα της Φατουράδας.

Η συνταγή είναι μυστική, η οποία για να βρεθεί και να τελειοποιηθεί χρειάστηκαν πολλά χρόνια! Χρησιμοποιούνται πορτοκάλια δύο ποικιλιών τα οποία συλλέγονται τον χειμώνα και ξεφλουδίζονται με το χέρι. Τα αρώματα της φρέσκιας φλούδας εκχυλίζονται σε απόσταγμα σταφυλιών, προϊόν διπλής απόσταξης σε χάλκινο άμβυκα.

fi cut 1Το χρώμα του είναι ανοιχτό χρυσό, με αρώματα πορτοκαλιού, κράνων, αποξηραμένων φρούτων όπως σύκο και βερίκοκο και ευχάριστες νότες κανέλλας, γαρύφαλλου και αμύγδαλου. Κομψό στο στόμα με 21% αλκοόλ, γλυκύτητα που δεν ‘μπουχτίζει΄, φρεσκάδα και επίγευση που διαρκεί!

Απολαύστε το Φί με τσουρέκια, γλυκά του ταψιού, χαλβά, σοκολατένια γλυκά και γλυκά του κουταλιού. Πίνεται ελαφρά παγωμένο σκέτο, ή μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας κοκτέιλ, χρησιμοποιώντας άλλα αποστάγματα ή αφρώδη κρασιά. Ακολουθεί μια ‘δοκιμασμένη’ συνταγή με αφρώδες κρασί: Αναμίξτε 25 ml Φί σε σέικερ με 10 ml φρέσκου χυμού πορτοκαλιού. Προσθέστε πάγο και 75ml αφρώδους κρασιού και σερβίρετε στο ποτήρι με μια φλούδα πορτοκαλιού!

Εξαιρετική εμφάνιση, μοντέρνα αλλά και ταυτόχρονα παραδοσιακή! Το λικέρ εμφιαλώνεται σε μπουκάλια των 200ml και 500ml τα οποία στολίζονται ένα ένα με ξυλαράκια κανέλλας. Η παραγωγή είναι πολύ μικρή, μόλις 400 λίτρα ετησίως! Θα το βρείτε περίπου στην τιμή των 13 – 15 € τα 200ml και 25-29 € τα 500ml.

Δώρα με θέμα το κρασί

Δώρα!
Όπως κάθε χρόνο, η περίοδος όπου σκεφτόμαστε τι πήραμε πέρυσι και πρόπερσι και να ψάξουμε να βρούμε τι δώρο θα χαρίσουμε φέτος έφτασε! Γι’ αυτό λοιπόν και εμείς σκεφτήκαμε να σας προτείνουμε δώρα με θέμα το κρασί που σίγουρα θα εντυπωσιάσουν και θα ξεχωρίσουν!

Drop Stop
Το drop stop μπαίνει στον λαιμό της φιάλης και όπως υποδηλώνει και το όνομα του σταματάει τις σταγόνες, ώστε να μην τρέχουν καθώς σερβίρουμε το κρασί! Για να μην λερώνουμε το τραπεζομάντηλο αλλά και τους καλεσμένους μας! Πλένεται και ξαναχρησιμοποιείτε αμέτρητες φορές. Θα βρείτε τα drop stop σε συσκευασίες των δύο έως 5 τεμαχίων σε τιμές από 3 έως 6 ευρώ.

Διακριτικά ποτηριών

Διακριτικά ποτηριών

Διακριτικά ποτηριών
Πόσες φορές έχετε βρεθεί σε ένα τραπέζι ή ένα πάρτυ και ψάχνετε συνέχεια να βρείτε το ποτήρι σας? Για να μην τα μπερδεύεται λοιπόν υπάρχουν τα διακριτικά ποτηριών, με διαφορετικά χρώματα ή σχέδια που ‘πιάνουν’ στο πόδι του ποτηριού! Θα τα βρείτε σε πολλές κάβες και online καταστήματα σε τιμές από 8 έως 15 ευρώ.

Σαμπανιέρα με πάγο ή χωρίς
Έξυπνη και καλαίσθητη λύση για διατήρηση της χαμηλής θερμοκρασίας της φιάλης χωρίς πάγο, διότι περιέχει στο εσωτερικό της αφαιρούμενη παγοκύστη. Θα βρείτε τέτοιες σαμπανιέρες από 15 μέχρι 30€. Μια πιο απλή λύση είναι η τσάντα-σαμπανιέρα όπου πρέπει να προσθέσετε πάγο για να διατηρηθεί δροσερό το κρασί. Είναι πλαστική γύρω στα 10€, κατάλληλη για το τραπέζι αλλά και την εκδρομή.

coctail set

cocktail set

Cocktail set
Για όσους θέλουν να γίνουν για λίγο barman! Αποκτήστε ένα ολοκληρωμένο σετ που περιέχει shaker, muddler με δοσομετρητή, τσιμπίδα και Stick για ανάδευση του cocktail. Βάλτε τα υλικά και δημιουργήστε τα δικά σας κοκτέιλ. Τα σετ αυτά θα τα βρείτε σε τιμές από 25 έως 50 ευρώ.

Wine fresh
Μια ειδική αντλία που αφαιρεί τον αέρα από την φιάλη με τη χρήση ειδικών πωμάτων. Είναι πολύ εύκολη στη χρήση και θα διατηρήσει το ανοιχτό μπουκάλι που δεν καταναλώθηκε για 3-4 ημέρες ακόμα στο ψυγείο. Το σετάκι αντλία-πώματα θα το βρείτε γύρω στα 18 ευρώ.

Έργα τέχνης με θέμα το κρασί!
Αν θέλετε να χαρίσετε δώρο σε κάποιον λάτρη της τέχνης, κάντε του δώρο ένα μοναδικό έργο τέχνης με θέμα τον φελλό. Τέτοια δώρα, από διάφορους καλλιτέχνες μπορείτε να βρείτε στα καταστήματα Cellier, σε τιμές γύρω στα €180,0.

 

ampelos oinos kourakou

Η Άμπελος και ο Οίνος στο αρχαίο ελληνικό κόσμο.
Ένα βιβλίο από την Σταυρούλα Κουράκου Δραγώνα. Μια γυναίκα θρύλο για το Ελληνικό κρασί, με τεράστιο συγγραφικό έργο. Μια πολυτελέστατη έκδοση 278 σελίδων, η οποία πρόσφατα, τιµήθηκε µε το βραβείο «Ιστορία, Φιλολογία» του ∆ιεθνούς Οργανισµού Αµπέλου και Οίνου (OIV). Το βιβλίο θα το βρείτε στα 80€ περίπου από τις εκδόσεις Φοίνικα.

Ταξίδι σε οινοτουριστική περιοχή

Τα ταξίδια είναι ίσως ένα από τα πιο κλασσικά αλλά και ομορφότερα δώρα! Διοργανώστε μια εξόρμηση σε περιοχές όπου υπάρχουν επισκέψιμα οινοποιεία. Τους καλοκαιρινούς μήνες νησιά όπως η Σαντορίνη, η Κρήτη και η Κεφαλονιά ενδείκνυνται για οινοτουρισμό! Τους χειμερινούς μήνες ιδανικός προορισμός είναι η Νάουσα στην Ημαθία όπου τα περισσότερα οινοποιεία είναι επισκέψιμα και τα Σαββατοκύριακα και μπορείτε να συνδυάσετε το κρασί, την πλούσια γαστρονομία της περιοχής με βόλτες στα κοντινά χιονοδρομικά κέντρα. Εναλλακτικοί προορισμοί είναι το Αμύνταιο στην Φλώρινα, η Ραψάνη στον Όλυμπο αλλά και τα Καλάβρυτα στην Πελοπόννησο όπου μπορείτε να επισκεφτείτε τα οινοποιεία της περιοχής.

Συντηρητής κρασιών
Και αν θέλετε να πάρετε ένα δώρο για όλα τα Χριστούγεννα από φέτος και μέχρι το 2020 χαρίστε ένα συντηρητή! Ένας συντηρητής χωρητικότητας 60 φιαλών μίας θερμοκρασίας είναι ιδανικός για οικιακή χρήση. Οι συντηρητές τέτοιων προδιαγραφών ξεκινούν από 400 και φτάνουν μέχρι 800 ευρώ. Μπορείτε να τους βρείτε σε καταστήματα με ηλεκτρικά είδη. Και αν κερδίσατε το τζόκερ και θέλετε να διαθέσετε ακόμη περισσότερα χρήματα γεμίστε τον συντηρητή και με κρασιά!

Citroen Ketel One: Vodka λεμονάτο άρωμα

Μια πολύ δροσερή πρόταση κυρίως για τις κυρίες που ναι μεν πίνουν βότκα αλλά ψάχνουν και «κάτι» να διαφοροποιήσει το κατά τα άλλα κλασσικό ποτό τους!

Είναι αρωματισμένη βότκα Ketel One (χώρα προέλευσης η Ολλανδία) με το εκχύλισμα 6 ποικιλιών λεμονιού και lime, με 40% vol.

Έχει απίστευτα λεμονάτο άρωμα όπου διακρίνεις την ένταση της φρεσκοκομμένης φλούδας του λεμονιού, είναι απαλή και ευχάριστη στο στόμα με αισθητές τις γλυκές νότες μελιού που ισορροπούν την λεμονάτη, όξινη αίσθηση!

Εάν τη μύριζα τυφλά θα έλεγα πως είναι σίγουρα limoncello! Στο στόμα βέβαια καταλαβαίνεις τη διαφορά λόγω αλκοόλ!

Καλή σας απόλαυση!

 

Moscato d’Asti

Κοιτάζω τη λίστα και δεν ξέρω.. τι να παραγγείλω?

Όλες οι φίλες μας ζητάνε το εξής:

Να τους προτείνουμε ένα κρασί που να το βρίσκουν εύκολα, να πίνεται ευχάριστα και να μην απαιτεί τη συνοδεία φαγητού!

Η απάντηση φίλες μου είναι απλή! Moscato d’Asti!!

Τι είναι όμως το Moscato d’Asti?

 

Τo Moscato d’ Asti λοιπόν είναι ένα κρασί ημίγλυκο, ημιαφρώδες που παράγεται στην περιοχή του Asti στο Piemonte της Ιταλίας από την ποικιλία Μοσχάτο και η περιεκτικότητα σε αλκοόλ κυμαίνεται στα 4,5 – 5,5 %.

Είναι λευκό κρασί, με έντονο φρουτώδες άρωμα που θυμίζει ροδάκινο, εσπεριδοειδή, αχλάδι και λευκά λουλούδια. Οι παιχνιδιάρικες φυσαλίδες, η γλύκα και η δροσερή οξύτητα του το κάνουν ιδανική επιλογή για την έξοδο σας!

Σερβίρεται παγωμένο συνήθως σε ποτήρι σαμπάνιας. Μπορείτε να απολαύσετε ευχάριστα ένα Moscato d’Asti μόνο του αλλά συνδυάζεται εξαιρετικά με φρούτα και μέλι αλλά και γλυκά.

Θα το βρείτε σχεδόν σε όλα μαγαζιά και σας προτείνουμε να αναζητήσετε τα ελληνικά αφρώδη τύπου Moscato d’Asti!