Entries by winetuned

ΠΟΠ Μοσχάτος Ρόδου

Η Π.Ο.Π. Μοσχάτος Ρόδου, καταλαμβάνει σχετικά μικρή έκταση. Τα λιγοστά και διάσπαρτα αμπέλια βρίσκονται στις περιοχές Αρχαγγέλου, Αταβύρου, Αφάντου, Καμείρου και Καλλιθέας. Οι ποικιλίες που επιτρέπονται είναι οι λευκές Μοσχάτο Άσπρο και Μοσχάτο Τράνι. Παράγονται λευκοί οίνοι οι οποίοι μπορεί να είναι είτε φυσικώς γλυκείς (vin naturellement doux) είτε φυσικοί γλυκείς (vin doux naturel – […]

Tannat

Το Tannat είναι μια ερυθρή ποικιλία που συναντάται κυρίως στην νοτιοδυτική Γαλλία και κυρίως στην περιοχή του Madiran αλλά και στην Ουρουγουάη. Δίνει κρασιά με βαθύ χρώμα, υψηλό επίπεδο τανινών και αρώματα που θυμίζουν μαύρα φρούτα. Πολύ συχνά αναμιγνύεται με ποικιλίες όπως το Merlot για να ‘ μαλακώσουν’ τα χαρακτηριστικά της. Στην Ελλάδα συναντάμε ελάχιστα […]

ΠΟΠ Λήμνος

Η Π.Ο.Π. Λήμνος, περιλαμβάνει όλο το νησί, το μεγαλύτερο όμως μέρος των αμπελώνων βρίσκεται στο κεντρικό και νότιο τμήμα του νησιού, σε μέρη των περιοχών Ατσικής, Μούδρου και Νέας Κούταλης. Το 90% των αμπελώνων είναι φυτεμένοι με την λευκή ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας και το υπόλοιπο από την ερυθρή Λημνιό ή καλαμπάκι όπως καλείται τοπικά. Τα […]

Ηράκλειο

Ο νομός Ηρακλείου είναι η πιο σημαντικός νομός της Κρήτης από πλευράς παραγωγής αλλά και αριθμού οινοπαραγωγών. Οι πιο σημαντικές περιοχές είναι τα Πεζά και οι Αρχάνες που βρίσκονται ανατολικά της πόλης του Ηρακλείου και οι Δαφνές στα δυτικά. Η πιο ευρέως διαδεδομένη ποικιλία είναι η λευκή ποικιλία Βηλάνα. Γίνεται μεγάλη προσπάθεια για την αναβίωση […]

Λασίθι

Το Λασίθι είναι η μικρότερη περιφέρεια της Κρήτης από πλευράς καλλιεργήσιμης έκτασης. Οι περισσότεροι αμπελώνες βρίσκονται στην ανατολική πλευρά, στους πρόποδες του Όρους Ορνό, στην περιοχή της Σητείας και της Λεύκης. Μικρότερες εκτάσεις συναντάμε στα βόρεια του νομού στην περιοχή Μακρυγιαλού. Καλλιεργούνται κυρίως οι λευκές ποικιλίες Βηλάνα, Ασύρτικο και Θραψαθήρι και σε μικρότερη έκταση το […]

Ρέθυμνο

Τα περισσότερα αμπέλια του νομού Ρεθύμνου, στο δυτικό τμήμα της Κρήτης, βρίσκονται στις περιοχές Αρκαδίου και Μυλοποτάμου. Τα ποιοτικότερα όμως κρασιά έρχονται από τις περιοχές Γεροποτάμου και Φοίνικα. Η ιστορία του εμφιαλωμένου κρασιού είναι πολύ πρόσφατη. Παράγονται τα λιγότερα εμφιαλωμένα κρασιά από όλους τους νομούς της Κρήτης. Η εικόνα παρόλα αυτά αρχίζει να αλλάζει και […]

Χανιά

Τα αμπέλια στο νομό Χανίων, που παρουσιάζει έντονη οινική ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια, βρίσκονται κυρίως στο βόρειο και κεντρικό τμήμα του νομού. Καλλιεργούνται τόσο ελληνικές όσο και διεθνείς ποικιλίες. Οι κυριότερες λευκές είναι οι Βηλάνα, Βιδιανό και Malvasia και οι ερυθρές Ρωμέικο, Κοτσιφάλι, Syrah, Grenache Rouge, Mourvedre και Cabernet Sauvignon. Στην περιοχή παράγεται ο Μαρουβάς […]

Σάμος

Η Σάμος, νησί στο βόρειο Αιγαίο, είναι φημισμένη για την παραγωγή εξαιρετικών γλυκών κρασιών Π.Ο.Π. Σάμος. Στους αμφιθεατρικούς αμπελώνες, στις πλαγιές του όρους Άμπελος, εξέχουσα θέση κατέχει η ποικιλία Μοσχάτο Άσπρο η οποία καταλαμβάνει το 97% από τα 1600 εκτάρια του νησιού. Η παραγωγή αυτή χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή του περίφημου σαμιώτικου γλυκού οίνου. […]

Ρόδος

Η Ρόδος, λόγω της θέσης της, έπαιξε σημαντικό ρόλο στην είσοδο της αμπέλου από την Ανατολή και στη συνέχεια στη διάδοση της στον ελληνικό χώρο. Η φυλλοξήρα έχει εμφανιστεί στη Ρόδο, αλλά η σύσταση των εδαφών δεν της επέτρεψε να επεκταθεί και να καταστρέψει ολοκληρωτικά τον αμπελώνα του νησιού. Το μεγαλύτερο μέρος των αμπελώνων βρίσκονται […]

Λήμνος

Στον αμπελώνα της Λήμνου, όπου θεωρείται ο δεύτερος σημαντικότερος μετά της Σάμου των νησιών του Βορείου Αιγαίου, καλλιεργούνται περίπου 700 εκτάρια. Λόγω του χαμηλού υψόμετρου και των ευνοϊκών κλιματικών συνθηκών, μεγάλο ποσοστό των αμπελιών της καλλιεργούνται σύμφωνα με τα πρότυπα της βιολογικής καλλιέργειας. Μέχρι τις αρχές του 20ου αιώνα, η ποικιλία που κυριαρχούσε ήταν η […]