Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού 2020

Την Κυριακή 10 Νοεμβρίου τα οινοποιεία των Δρόμων του Κρασιού της Ελλάδας, είναι ανοιχτά, συμμετέχοντας μαζί με εκατοντάδες άλλα οινοποιεία της Ευρώπης, στην Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού και σας προσκαλούν να τα επισκεφθείτε και να γιορτάσετε μαζί τους.

Οι επισκέπτες των οινοποιείων θα έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν στις αμπελοοινικές περιοχές, να γνωρίσουν τους Έλληνες οινοπαραγωγούς, να απολαύσουν το τοπίο στους πανέμορφους αμπελώνες, να ξεναγηθούν στους χώρους παραγωγής, ωρίμανσης και παλαίωσης οίνων, να δοκιμάσουν νέες και παλαιωμένες σοδειές, αλλά και να ενημερωθούν για τα φρέσκα κρασιά του φετινού τρύγου που μόλις ολοκληρώθηκε.

Η Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού θεσμοθετήθηκε το 2009 και εορτάζεται κάθε χρόνο, τη δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου με τη συμμετοχή οινοποιείων – μελών του Ευρωπαϊκού Δικτύου Πόλεων του Κρασιού (RECEVIN) ή οινοτουριστικών δικτύων.

Στον εορτασμό της «Ευρωπαϊκής Ημέρας Οινοτουρισμού» συμμετέχουν όλες οι περιφερειακές ενώσεις οινοπαραγωγών της χώρας μας και συγκεκριμένα:

– Η Ένωση Οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος»

– Η Ένωση Οινοπαραγωγών Κεντρικής Ελλάδας

– Η Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Αττικής

– Η Ένωση Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου

– Η Ένωση Οινοποιών Αμπελουργών Νήσων Αιγαίου

– Το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης

Προγραμματίστε από τώρα την εκδρομή σας για την Κυριακή 10 Νοεμβρίου. Από τις 11 το πρωί έως τις 5 το απόγευμα, έχετε τη δυνατότητα να επισκεφτείτε τα οινοποιεία των οινοτουριστικών δικτύων, σε όποιο μέρος της Ελλάδας και αν βρίσκεστε.

Η Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού είναι μια θαυμάσια ευκαιρία να μυηθείτε στον μαγευτικό κόσμο του κρασιού, να γνωρίστε τη διαδικασία της οινοπαραγωγής και να δοκιμάσετε εξαιρετικά Επώνυμα Ελληνικά Κρασιά.

Περισσότερες πληροφορίες για τα οινοποιεία της κάθε περιοχής και τις εκδηλώσεις που έχουν προγραμματίσει, μπορείτε να μάθετε από τις Περιφερειακές Ενώσεις Οινοπαραγωγών:

Οίνοι Βορείου Ελλάδος (EN.O.A.B.E.)

τ.  2310 281617 – e. info@wineroads.gr

www.wineroads.gr– www.winesofnorthgreece.gr

f: /winesofnorthgreece

.

Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Κεντρικής Ελλάδας (ΕΝ.Ο.Α.Κ.Ε.)

τ. 22330 80324 & 210 8075512 – e. info@enoake.gr– www.enoake.gr

f: WinesofCentralGreece

 

Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Αττικής (EN.O.A.A.)

Τ. 2294032508, e. info@enoaa.gr– www.enoaa.gr

f: /atticavineyards

.

Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Πελοποννήσου (ΕΝ.Ο.Α.Π.)
Τ.6979116736, e. manolis@enoap.org – www.peloponnesewineroads.com
f: /winesofpeloponnese

 

Ένωση Οινοποιών Αμπελουργών Νήσων Αιγαίου (ΕΝ.Ο.Α.Ν.Α.)

τ.22420 69860 – e. enoanawines@gmail.com

ΔίκτυοΟινοποιώνΚρήτης(Wines of Crete)

τ. 2810 300688 – e. info@winesofcrete.gr – www.winesofcrete.gr

f: /winesofcrete

 

ή στο portalτου Επώνυμου Ελληνικού Κρασιού: www.winesofgreece.org

Η είσοδος στα οινοποιεία είναι δωρεάν!

Η Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού τελεί υπό την αιγίδα της FedHATTA (Ομοσπονδία Ελληνικών Συνδέσμων Γραφείων Ταξιδίων & Τουρισμού) και χορηγός επικοινωνίας της είναι ο ΣΚΑΪ.

Συγγραφή κειμένων

Συγγραφή κειμένων, τεχνικών φύλλων και περιγραφών

Το κατάλληλο υλικό που θα συνοδεύει το κάθε κρασί αλλά και γενικότερα το προφίλ του οινοποιείου σας ή της επιχείρησης σας, και η πληροφορία που θα παρέχει, έχει μεγάλη σημασία για την προώθηση και την αναγνωρισιμότητα του.

Οι winetuned συντάσσουν και διαμορφώνουν τις περιγραφές των κρασιών, το προφίλ σας και τις παρουσιάσεις ανάλογα με την περίσταση και την χρήση τους, σε Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά και με εξειδικευμένους συνεργάτες σε πολλές ακόμα γλώσσες.

Wine lists

Στήσιμο λίστας κρασιών σε winebar και εστιατόρια

Γνωρίζοντας και δοκιμάζοντας κάθε χρόνο την συντριπτική πλειοψηφία των Ελληνικών κρασιών αλλά και των κρασιών που εισάγονται από τον διεθνή αμπελώνα, μπορούμε να φτιάξουμε την ιδανική λίστα κρασιών και αποσταγμάτων για την επιχείρηση σας. Λίστες που θα προσαρμοστούν στο μενού, στο προφίλ των πελατών αλλά και στο είδος της επιχείρηση σας. Η συνεργασία μπορεί να επεκταθεί:

◦Στην εκπαίδευση των συνεργατών σας πάνω στα επιλεγμένα προϊόντα με σκοπό την αύξηση των πωλήσεων και την ικανοποίηση του πελάτη.

◦Στον σχεδιασμό της λίστας γραφιστικά

◦Στην κοστολόγηση των κρασιών

◦Στην αναπροσαρμογή ή αλλαγή της λίστας σε καθορισμένα χρονικά διαστήματα

Personal Consulting

Προσωπικές Συμβουλές (Personal Wine Consulting) & Private dining

Θέλετε να οργανώσετε την προσωπική σας κάβα? Θέλετε συμβουλές για κρασιά με καλή σχέση τιμής ποιότητας, για κρασιά που έχουν την δυνατότητα να παλαιώνουν, για κρασιά που θα αποκτήσουν υπεραξία? Για το πως θα συντηρήσετε τα κρασιά, πότε είναι κατάλληλη περίοδος για να τα απολαύσετε και με τι να τα συνοδεύσετε?

Οργανώνετε γεύματα για φίλους ή συνεργάτες και θέλετε βοήθεια στην επιλογή των κρασιών και των ιδανικών συνδυασμών κρασιού και φαγητού? Μήπως θέλετε και έναν οινοχόο, να αναλάβει το σερβίρισμα των κρασιών?

Εκπαίδευση

Εκπαίδευση προσωπικού, εστιατορίων, winebar, ξενοδοχείων και κρουαζιέρας.

Δεν αρκεί να έχουμε την πιο ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη λίστα στην πόλη, πρέπει να ξέρουμε πως θα την χρησιμοποιήσουμε ώστε να αυξήσουμε τις ‘πωλήσεις’. Εκπαιδεύουμε τους συνεργάτες σας στο σωστό service του κρασιού, στον συνδυασμό των κρασιών με τα πιάτα του μενού σας αλλά και για τις βασικές πληροφορίες που πρέπει να γνωρίζουν για τα κρασιά και τα αποστάγματα που προσφέρετε.

Διοργάνωση εκδηλώσεων

Οι winetuned αναλαμβάνουν την διοργάνωση και την επικοινωνία οποιασδήποτε εκδήλωσης/έκθεσης με θέμα το κρασί και τα αποστάγματα.

Οι winetuned διοργανώνουν με μεγάλη επιτυχία το Peloponnese Wine Festival σε Αθήνα και Κύπρο από το 2017.

.

Παρουσιάσεις κρασιών και εξειδικευμένων γευσιγνωσιών

Οι winetuned μπορούν να διοργανώσουν την παρουσίαση των νέων σας προϊόντων αλλά και μια συνολική παρουσίαση του οινοποιείου σας. Οι υπηρεσίες μπορούν να περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, την εύρεση των κατάλληλων χώρων, την επιλογή των προσκεκλημένων και την αποστολή των προσκλήσεων, το στήσιμο και την δημιουργία του υλικού της παρουσίασης αλλά και την παρουσίαση.

Marketing

Οι winetuned συνεργάζονται με εξειδικευμένους συνεργάτες παρέχοντας ολοκληρωμένες υπηρεσίες marketing για οινοποιεία και οποιαδήποτε άλλο είδος επιχείρησης με αντικείμενο το κρασί και τα αποστάγματα:

◦Social Media marketing

◦Email campaigns

◦Νewsletters

◦Δελτία Τύπου και press kits

◦Σχεδιασμός και δημιουργία ιστοσελίδας

◦Σχεδιασμός Εταιρικής Ταυτότητας και ετικετών

Συγγραφή κειμένων, τεχνικών φύλλων και περιγραφών:

Το κατάλληλο υλικό που θα συνοδεύει το κάθε κρασί αλλά και γενικότερα το προφίλ του οινοποιείου σας ή της επιχείρησης σας, και η πληροφορία που θα παρέχει, έχει μεγάλη σημασία για την προώθηση και την αναγνωρισιμότητα του. Οι winetuned συντάσσουν και διαμορφώνουν τις περιγραφές των κρασιών, το προφίλ σας και τις παρουσιάσεις ανάλογα με την περίσταση και την χρήση τους, σε Ελληνικά, Αγγλικά, Γαλλικά και με εξειδικευμένους συνεργάτες σε πολλές ακόμα γλώσσες.

Zazazu!!!

Μπορεί το μυαλό μας, διαβάζοντας αυτόν τον τίτλο να πηγαίνει στο sex & the city και στην ερωτοχτυπημένη Carrie, όμως το ΖaZaZu αφορά ένα ολοκαίνουργιο ημιαφρώδες ημίγλυκο κρασί από την Κρήτη και το Κτήμα Λυραράκη!

Το κτήμα Λυραράκη, που βρίσκεται στο Αλάγνι Ηρακλείου, δημιούργησε το ΖaZaZu από δύο γηγενείς ποικιλίες της Κρήτης, την Βηλάνα και το Βιδιανό και το αρωματικό Μοσχάτο. Παράγεται με την μέθοδο της δεξαμενής όπου η δεύτερη ζύμωση που δημιουργεί τον αφρισμό πραγματοποιείται σε κλειστή δεξαμενή (όπως παράγεται το ιταλικό Moscato d’Asti). Παρήχθησαν 20.000 φιάλες.

Το κρασί χαρακτηρίζεται από αρώματα βερίκοκου, ροδάκινου, λεμονιού και νότες λουλουδιών. Είναι ελαφρύ στο στόμα, με μόλις 10,5% αλκοόλ, απαλές φυσαλίδες, δροσερή οξύτητα και αισθητή γλυκύτητα! Σας προτείνουμε να το πιείτε φρέσκο και παγωμένο. Ιδανικό σαν απεριτίφ, αλλά μπορεί να συνοδεύσει φρέσκες σαλάτες με σχετικά γλυκές σάλτσες, ελαφριά γλυκά με φρούτα και φρουτοσαλάτες.

Η εμφάνιση του είναι εντυπωσιακή, ντυμένο με παιχνιδιάρικα σχέδια και μηνύματα αλλά και βιδωτό πώμα για εύκολο άνοιγμα!
Το κρασί φέρει την ένδειξη ΠΓΕ Κρήτη και θα το βρείτε περίπου στα € 6,5.

Μπορούμε να πούμε λοιπόν πως το όνομα του ταιριάζει γάντι και θα προσφέρει απόλαυση σε όλες τις τρυφερές σας στιγμές!

Ήπειρος

Η Ήπειρος, μια πολύ ορεινή και ψυχρή περιοχή, αποτελείται από τους νομούς Άρτας, Πρέβεζας, Θεσπρωτίας και Ιωαννίνων. Οι τρεις πρώτοι νομοί δεν παρουσιάζουν ιδιαίτερο αμπελουργικό ενδιαφέρον καθώς διαθέτουν πολύ μικρούς παραγωγούς που η παραγωγή τους διατίθεται σε χύμα μορφή και σε τοπικό επίπεδο. Ο νομός Ιωαννίνων είναι το κέντρο της οινοπαραγωγής της Ηπείρου και συγκεκριμένα η Ζίτσα και το Μέτσοβο. Τα αμπέλια βρίσκονται σε υψηλό υψόμετρο που μπορεί να φτάνει και τα 1100 μέτρα.

Η Ήπειρος διαθέτει μία ζώνη Π.Ο.Π. την Π.Ο.Π. Ζίτσα και τρεις Π.Γ.Ε., τις Π.Γ.Ε. Ήπειρος, Π.Γ.Ε. Ιωάννινα και Π.Γ.Ε. Μέτσοβο.

Αμπελώνας στην περιοχή της Ζίτσας

Αμπελώνας στην περιοχή της Ζίτσας

Hello world!

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start blogging!