Entries by winetuned

Μαγνησία

Η αμπελοκαλλιέργεια στην Μαγνησία αναπτύχθηκε από τους πρόσφυγες που ήρθαν από τη Μικρά Ασία, και εγκαταστάθηκαν στη Νέα Αγχίαλο και στα γύρω χωριά. Οι αμπελώνες είναι εγκατεστημένοι στις ακτές του Παγασητικού κόλπου σε υψόμετρο μόλις 100 – 200 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Αν και διαθέτει μια ζώνη ΠΟΠ, την ΠΟΠ Αγχίαλος όπου […]

Λάρισα

Ο νομός Λαρίσης είναι ο σημαντικότερος νομός της Θεσσαλίας από οινικής πλευράς. Περιλαμβάνει τον Όλυμπο στα βόρεια και την Όσσα στα νοτιοανατολικά. Ο συνδυασμός του Αιγαίου πελάγους με τον Όλυμπο δημιουργεί ένα μοναδικό μικροκλίμα που επιτρέπει την καλή ωρίμαση των σταφυλιών. Στους πρόποδες του Ολύμπου και πριν την κοιλάδα των Τεμπών βρίσκεται η Π.Ο.Π. Ραψάνη […]

Μέτσοβο

Η οινική ιστορία του Μετσόβου, που βρίσκεται στο βορειοανατολικό τμήμα της Ηπείρου, συνδέεται άμεσα με το Κατώγι Αβέρωφ καθώς είναι το μοναδικό οινοποιείο της περιοχής. Το 1950 ο Ευάγγελος Αβέρωφ φυτεύει, τα πρώτα στην Ελλάδα, κλήματα της ποικιλίας Cabernet Sauvignon στις απόκρημνες πλαγιές της Πίνδου, δημιουργώντας έναν από του πιο φημισμένους και πιο ορεινούς αμπελώνες […]

Ιωάννινα

Σε αντίθεση με άλλες περιοχές η Ήπειρος και συγκεκριμένα η περιοχή των Ιωαννίνων στο βορειοανατολικό τμήμα του διαμερίσματος, δεν διαθέτει πολλές τοπικές ποικιλίες. Η γηγενής ποικιλία Ντεμπίνα είναι η πιο δημοφιλής λευκή στην περιοχή ενώ οι πιο σημαντικές ερυθρές είναι το Μπεκάρι και το Βλάχικο. Ιδιαίτερα σημαντική είναι και η παραγωγή αφρωδών οίνων κυρίως λευκών […]

ΠΟΠ Δαφνές

Η ζώνη Π.Ο.Π. Δαφνές, βρίσκεται στο δυτικό τμήμα του νομού Ηρακλείου στην Κρήτη, στις ανατολικές πλαγιές του Ψηλορείτη. Η ποικιλία που χρησιμοποιείται για την παραγωγή των κρασιών της ζώνης αυτής είναι το Λιάτικο. Τα κρασιά μπορεί να ερυθρά ξηρά ή ερυθρά γλυκά (vin doux), φυσικός γλυκά (vin doux naturel) και φυσικώς γλυκά (vin naturellement doux), […]

ΠΟΠ Αρχάνες

Η ζώνη Π.Ο.Π. Αρχάνες βρίσκεται νότια της πόλης του Ηρακλείου Κρήτης, στις περιοχές Αρχάνες και Τεμένους, σε υψόμετρο 300 με 400 μέτρων. Τα κρασιά που παράγονται είναι ερυθρά ξηρά από τις ποικιλίες Μαντηλάρι (Μανδηλαριά) και Κοτσιφάλι. Το κοτσιφάλι, το οποίο συνήθως καταλαμβάνει μεγαλύτερο ποσοστό, προσδίδει στο χαρμάνι αλκοόλ και αρώματα ενώ η Μανδηλαριά χρώμα, τανίνες […]

ΠΟΠ Χάνδακας-Candia

Η ζώνη Π.Ο.Π. Χάνδακας-Candia, που θεσπίστηκε το 2010, βρίσκεται στον νομό Ηρακλείου Κρήτης και περιλαμβάνει εκτάσεις στις περιοχές Αρχάνες, Αστερούσια, Νίκου Καζατζάκη, Αγία Βαρβάρα, Γόρτυνα, Κοφινά, Γοργολαϊνή, Παλιανή, Γάζιο,Τέμενος, Μαλεβίζιο, Θραψανού, Επισκοπή και Αρκαλοχώρι. Οι αμπελώνες εκτείνονται σε πλαγιές σε υψόμετρο μέχρι 700 μέτρα. Τα λευκά ξηρά κρασιά παράγονται από τις λευκές ποικιλίες Βηλάνα σε […]

ΠΟΠ Malvasia Χάνδακας-Candia

Η ζώνη Π.Ο.Π. Malvasia Χάνδακας-Candia, που θεσπίστηκε το 2011 βρίσκεται στον νομό Ηρακλείου Κρήτης και περιλαμβάνει εκτάσεις στις περιοχές Αρχάνες, Αστερούσια, Νίκου Καζατζάκη, Αγία Βαρβάρα, Γόρτυνα, Κοφινά, Γοργολαϊνή, Παλιανή, Γάζιο,Τέμενος, Μαλεβίζιο και Αρκαλοχώρι. Οι αμπελώνες εκτείνονται σε πλαγιές σε υψόμετρο μέχρι 700 μέτρα. Τα κρασιά παράγονται από λιαστά σταφύλια των λευκών ποικιλιών Ασύρτικο, Αθήρι, Βιδιανό, […]

Ήπειρος

Η Ήπειρος, μια πολύ ορεινή και ψυχρή περιοχή, αποτελείται από τους νομούς Άρτας, Πρέβεζας, Θεσπρωτίας και Ιωαννίνων. Οι τρεις πρώτοι νομοί δεν παρουσιάζουν ιδιαίτερο αμπελουργικό ενδιαφέρον καθώς διαθέτουν πολύ μικρούς παραγωγούς που η παραγωγή τους διατίθεται σε χύμα μορφή και σε τοπικό επίπεδο. Ο νομός Ιωαννίνων είναι το κέντρο της οινοπαραγωγής της Ηπείρου και συγκεκριμένα […]

ΠΟΠ Σητεία

Η ζώνη Π.Ο.Π. Σητεία βρίσκεται στις βορειοανατολικές ακτές της Κρήτης στην περιοχή της Σητείας και στο οροπέδιο της Ζήρου. Οι αμπελώνες εκτείνονται σε ημιορεινές και ορεινές περιοχές σε υψόμετρο 300 – 750 μέτρων. Αν και η περιοχή παρουσιάζει μεγάλη ανάπτυξη και έχει δυναμική ο αριθμός των αξιόλογων εμφιαλωμένων κρασιών παραμένει μικρός. Τα λευκά κρασιά Π.Ο.Π. […]