Entries by winetuned

ΠΟΠ Malvasia Σητείας

Η ζώνη Π.Ο.Π. Malvasia Σητείας, που θεσπίστηκε το 2010 βρίσκεται στις βορειοανατολικές ακτές της Κρήτης στην περιοχή της Σητείας και της Λεύκης. Οι αμπελώνες εκτείνονται σε ημιορεινές και ορεινές περιοχές σε υψόμετρο 300 – 750 μέτρων. Τα κρασιά παράγονται από λιαστά σταφύλια των λευκών ποικιλιών Ασύρτικο, Αθήρι, Θραψαθήρι, Μοσχάτο Σπίνας και Manvasia di Candia aromatica […]

Γρεβενά

Στα Γρεβενά η οινοπαραγωγή δεν είναι ιδιαίτερα ανεπτυγμένη. Τα περισσότερα κρασιά διατίθενται σε χύμα μορφή και σε τοπικό επίπεδο. Καλλειεργούνται κυρίως ερυθρές γηγενείς και διεθνείς ποικιλίες όπως οι Μοσχόμαυρο, Ξινόμαυρο, Cabernet Franc και Merlot. Τα Γρεβενά διαθέτουν την ομώνυμη ζώνη Π.Γ.Ε. Γρεβενά για τα ροζέ και τα ερυθρά κρασιά.

Καστοριά

Οι αμπελώνες της Καστοριάς είναι από τους πιο ορεινούς στην Ελλάδα, οι δύσκολες όμως κλιματολογικές συνθήκες μετριάζονται από την επίδραση της λίμνης. Καλλιεργούνται κυρίως οι λευκές ποικιλίες Ροδίτης και Sauvignon Blanc και οι ερυθρές Ξινόμαυρο, Cabernet Sauvignon, Merlot και Syrah . Η περιοχή διαθέτει την Π.Γ.Ε Καστοριά για τα λευκά και τα ερυθρά κρασιά.

Φλώρινα

Η αμπελοκαλλειέργεια στην Φλώρινα αναπτύσσεται ταχύτατα τα τελευταία χρόνια αξιοποιώντας την δυναμικής της. Αν και αποτελεί την πιο ψυχρή αμπελουργική περιοχή, η επίδραση της λίμνης Βεγορίτιδας ευνοεί ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή εξαιρετικών κρασιών. Η ποικιλία που κυριαρχεί είναι το Ξινόμαυρο από το οποίο παράγονται ερυθρά, ροζέ και αφρώδη κρασιά. Άλλες σημαντικές ποικιλίες που συναντάμε […]

Κοζάνη

Η Κοζάνη, που βρίσκεται στο νοτιοδυτικό τμήμα της δυτική Μακεδονίας παρουσιάζει ιδιαίτερη ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια στον αμπελοοινικό τομέα. Οι πιο σημαντικές ποικιλίες που καλλιεργούνται είναι το Ξινόμαυρο και το Μοσχόμαυρο. Άλλες ποικιλίες που καλλιεργούνται στην περιοχή είναι οι λευκές Μαλαγουζιά, Chardonnay και Gewurtzraminer και οι ερυθρές Τσαπουρνάκος, Cabernet Sauvignon και Merlot. Η περιοχή διαθέτει […]

Σέρρες

Στις Σέρρες υπάρχουν περίπου 400 εκτάρια αμπελώνων, παρόλα αυτά τώρα αρχίζουν να γίνονται σημαντικές προσπάθειες στην παραγωγή εμφιαλωμένων κρασιών. Τα προηγούμενα χρόνια τα κρασιά που παράγονταν καταναλώνονταν σε τοπικό επίπεδο ενώ δεν είναι λίγοι οι αμπελοκαλλιεργητές που δίνουν πρώτη ύλη σε μεγάλους παραγωγούς της ευρύτερης Μακεδονίας. Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται ευρέως είναι οι λευκές Μοσχάτο […]

Δράμα

Η Δράμα είναι η περιοχή της  Ελλάδας όπου η αμπελοκαλλιέργεια έχει σημειώσει την μεγαλύτερη ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια με την αρχή να γίνεται  την δεκαετίας του ’80 όταν τα αδέρφια, Νίκος και Κώστας Λαζαρίδης,  ίδρυσαν στην περιοχή ένα οινοποιείο. Παρόλο που οι ποικιλίες που κυριαρχούν είναι οι διεθνείς τόσο στις λευκές όσο και στις ερυθρές […]

Καβάλα

Η Καβάλα είναι μια περιοχή όπου έχουν σημειωθεί μεγάλες επενδύσεις τα τελευταία χρόνια στον χώρο του κρασιού. Την δεκαετία του ’90 αξιόλογοι παραγωγοί, επωφελούμενοι από τις ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες που επικρατούν στους αμπελώνες γύρω από το όρος Παγγαίο, εγκαθίστανται στην περιοχή και παράγουν κρασιά πολύ υψηλής ποιότητας. Οι περισσότεροι αμπελώνες είναι φυτεμένοι με διεθνείς ποικιλίες […]

Θεσσαλονίκη

Η Θεσσαλονίκη, πρωτεύουσα του βορρά, αποτελεί σημαντική και μεγάλη οινοπαραγωγική περιοχή όπου οι αμπελώνες καταλαμβάνουν έκταση περίπου 800 εκταρίων. Καλλιεργείται μέγαλο ποσοστό διεθνών ποικιλιών, ωστόσο το ποσοστό των γηγενών ποικιλιών συνεχώς αυξάνεται. Οι κυριότερες ποικιλίες της περιοχής είναι οι λευκές Ασύρτικο, Μαλαγουζιά, Ροδίτης, Chardonnay, Viognier και Sauvignon Blanc και για τα κόκκινα οι Ξινόμαυρο, Λημνιό, […]

Ημαθία

Στην Ημαθία, όπου η αμπελοκαλλιέργεια αποτελεί μια από τις κύριες γεωργικές ασχολίες, βρίσκεται η σημαντικότερη ζώνη ΠΟΠ της βορείου Ελλάδας, η Π.Ο.Π. Νάουσα καταλαμβάνοντας μια έκταση περίπου 700 εκταρίων στις νοτιοανατολικές πλαγιές του Όρους Βερμίου. Η ποικιλία που επικρατεί στον νομό είναι το Ξινόμαυρο που είναι υπέυθυνο για τα κρασιά Π.Ο.Π. Νάουσα. Εκτός από την […]