Όλα τα δρώμενα, εκδηλώσεις, γευσιγνωσίες, εκθέσεις, βραδιές συνδυασμού κρασιού και φαγητού

To Peloponnese Wine Festival πάει στην Κύπρο

H Ένωση Οινοποραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου (ΕΝΟΑΠ) διοργανώνει την δεύτερη εκδήλωση γευσιγνωσίας στην Κύπρο, δίνοντας ραντεβού με τους επαγγελματίες και τους οινόφιλους την Κυριακή 27 Ιανουαρίου, στον πολυχώρο Carob Mill Restaurants στην καρδιά της Λεμεσού. 23 κορυφαίοι οινοποιοί του Πελοποννησιακού αμπελώνα, θα σας μυήσουν στα συναρπαστικά κρασιά της μεγαλύτερης και σημαντικότερης αμπελουργικής περιοχής της Ελλάδας.

Περισσότερα από 200 μοναδικά κρασιά από δημοφιλείς αλλά και σπάνιες γηγενείς ποικιλίες ανάμεσα τους Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο, Ροδίτης, Μαυροδάφνη, Μοσχάτο, Κυδωνίτσα, Μαύρο Καλαβρυτινό, Σιδερίτης, αλλά και από διεθνείς όπως Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Gewurtzraminer θα αναδείξουν την αυθεντικότητα, την ποικιλία και τη μοναδικότητα των κρασιών της Πελοποννήσου. Θα έρθετε σε επαφή με τα λευκά, ροζέ και ερυθρά κρασιά του 2017, με τα πρώτα λευκά και ροζέ του 2018, αλλά και ώριμα, μεστά, κρασιά από προηγούμενες χρονιές.

Taste white: Οι επισκέπτες που θα θελήσουν να δοκιμάσουν τις γευσιγνωστικές τους ικανότητες και θα διαπρέψουν σε ένα παιχνίδι τυφλής γευστική δοκιμής με λευκά κρασιά από Ελληνικές ποικιλίες, θα μπουν σε κλήρωση για να κερδίσουν φιάλες από τον Πελοποννησιακό αμπελώνα.

Παράλληλα ο Γιάννης Καρακάσης MW θα πραγματοποιήσει ένα μοναδικό Masterclass στον πρώτο όροφο του Ceronia Hall στη Queen Eleanor Suite, αναδεικνύοντας σημαντικούς οινικούς θησαυρούς του Πελοποννησιακού αμπελώνα που θα απευθύνεται στους επαγγελματίες του οίνου.

Το Peloponnese Wine Festival θα ανοίξει τις πόρτες του στις 12:00 για τους επαγγελματίες του οινικού κλάδου και στις 14:00 για τους οινόφιλους και θα κλείσουν στις 20:00. Η είσοδος για το κοινό είναι ελεύθερη. Ραντεβού λοιπόν την Κυριακή 27 Ιανουαρίου στην πανέμορφη αίθουσα Ceronia Hall του Carob Mill Restaurants. 

Μέχρι τότε, μείνετε συντονισμένοι για να ενημερώνεστε για τις δράσεις του Peloponnese Wine Festival αλλά ακολουθήστε μας και στην σελίδα μας στο facebook.

Το hashtag (#) της εκδήλωσης είναι #pwfcyprus2019.

Η σελίδα του Peloponnese Wine Festival στο Facebook είναι: https://www.facebook.com/Peloponnese-Wine-Festival-126824354474451/.

To Peloponnese Wine Festival ξανά στο Ελληνικό Μουσείο Αυτοκινήτου!

Το Peloponnese Wine Festival, η κύρια εκδήλωση των κρασιών του Πελοποννησιακού αμπελώνα έρχεται για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά στον μοναδικό χώρο του Ελληνικού Μουσείου Αυτοκινήτου (Ιουλιανού 33, Αθήνα 104 33). 45 μέλη – οινοποιεία της Ένωσης Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου δίνουν και φέτος το καθιερωμένο ραντεβού τους με το οινόφιλο κοινό και τους επαγγελματίες την Κυριακή 17 Φεβρουαρίου 2019 στην καρδιά της Αθήνας.

Η εκδήλωση που συγκεντρώνει την αφρόκρεμα των παραγωγών του μεγαλύτερου αμπελώνα της Ελλάδας, δίνει τη δυνατότητα κοινό να γνωρίσει από κοντά τους οινοποιούς, τα κρασιά τους, τους πειραματισμούς, τις αναζητήσεις και τις νέες εμφιαλώσεις τους, μέσα από την κεντρική εκδήλωση – walk around tasting των κρασιών αλλά και τις παράλληλες εκδηλώσεις που διοργανώνονται. Το Peloponnese Wine Festival αναδεικνύει το Πελοποννησιακό κρασί δίνοντας μια ολοκληρωμένη εικόνα της αυθεντικότητας, της ποικιλομορφίας αλλά και των ιδιαιτεροτήτων που το χαρακτηρίζουν.

Στο πλαίσιο των καινοτόμων ιδεών που κάθε χρόνο φέρνει το Peloponnese Wine Festival, φέτος για πρώτη φορά σε εκδήλωση γευσιγνωσίας στην Ελλάδα, το κοινό θα έχει την δυνατότητα να κρατάει σημειώσεις και να βαθμολογεί τα κρασιά που δοκιμάζει σε μια απλή και εύχρηστη ηλεκτρονική εφαρμογή, το my.wine.gr,  που θα περιέχει όλα τα κρασιά της έκθεσης. Έτσι ο χρήστης θα μπορεί ανά πάσα στιγμή να βρίσκει τα κρασιά που ξεχώρισε, να τα βαθμολογεί και να φτιάξει την δική του λίστα με ‘αγαπημένα’.

Ο Γιάννης Καρακάσης MW με τη σειρά του θα παρουσιάσει ένα εκτενές Masterclass με τίτλο: New Age Πελοπόννησος: Ζυμώσεις, τάσεις, νέες ιδέες, αναδεικνύοντας το συναρπαστικό δυναμικό ποικιλιών, διαφορετικών terroir και τους πειραματισμούς τόσο στο αμπέλι όσο και στην οινοποίηση που οδηγούν την Πελοπόννησο στην νέα εποχή, με κρασιά που χαρακτηρίζονται από  αυθεντικότητα, καθαρότητα φρούτου και μοναδικό χαρακτήρα. Η συμμετοχή στο masterclass το οποίο θα πραγματοποιηθεί παράλληλα την ημέρα της εκδήλωσης σε αίθουσα του Ελληνικού Μουσείου Αυτοκινήτου θα γίνεται με προκράτηση και προκαταβολή του ποσού συμμετοχής στην εκδήλωση. 

Επίσης κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, τα τυριά Κουρουνιώτη θα συνοδεύσουν τα κρασιά της Πελοποννήσου, σε μία αναζήτηση των ιδανικών συνδυασμών. Παράλληλα το Streaters θα μεταφέρει το εστιατόριο του, για μία Pop-Up εμφάνιση στο Peloponnese Wine Festival από τις 12:00 έως τις 19:00 και θα σερβίρει Streetfood από όλο τον κόσμο δίπλα στα κρασιά του Πελοποννησιακού Αμπελώνα. Η Samba Café Coffee Roasters, μια ελληνική οικογενειακή επιχείρηση που ασχολείται με την τέχνη του καφέ, θα μας δώσει τονωτικές ενέσεις και ένα ευχάριστο διάλειμμα προσφέροντας καφέ στο μπαλκόνι του μουσείου.

Η εκδήλωση θα ανοίξει τις πόρτες της στις 11:00 για τους επαγγελματίες του οινικού κλάδου και στις 14:00 για τους οινόφιλους και θα ολοκληρωθεί στις 19:00. Η είσοδος έχει οριστεί στα 5 € για το οινόφιλο κοινό ενώ θα είναι ελεύθερη για τους επαγγελματίες του κλάδου με επίδειξη της επαγγελματικής τους κάρτας. Το εισιτήριο περιλαμβάνει αναμνηστικό ποτήρι γευσιγνωσίας και ελεύθερη είσοδο στους χώρους του μουσείου.

Πρόσβαση: Το μουσείο διαθέτει 500 θέσεις parking σε 4 επίπεδα (είσοδος από Ιουλιανού και από Γ’ Σεπτεμβρίου) με κόστος 5,00 € την ημέρα, ενώ απέχει μόλις 200 μέτρα από τον σταθμό του μετρό Βικτώρια (γραμμή 1).

Ραντεβού λοιπόν την Κυριακή 17 Φεβρουαρίου 2019 στο Ελληνικό Μουσείο Αυτοκινήτου. Μπορείτε να βρείτε τους παραγωγούς που συμμετέχουν αλλά και το πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων του Peloponnese Wine Festival στο www.peloponnesewinefestival.com και στη σελίδα μας στο facebook να ενημερώνεστε για ότι νέο υπάρχει σχετικά με την εκδήλωση.

Τα hashtag (#) της εκδήλωσης είναι #pwf2019. #pwfathens2019.

Umami Festival Crete ’19

Tο Umami Festival Crete ’19 είναι γεγονός! Στις 07 & 08 Απριλίου 2019 η TU Events ταξιδεύει στο Ηράκλειο Κρήτης για τη διοργάνωση του πιο premium festival οινογαστρονομίας.

Οι πόρτες του Galaxy Hotel Irakleio, ανοίγουν για να υποδεχτούν τους καλύτερους οινοποιούς και αποσταγματοποιούς της χώρας, το οινόφιλο κοινό και τους επαγγελματίες της εστίασης της Κρήτης, σε μια πρωτοποριακή διοργάνωση.

Οίνοι, γαστρονομία, αποστάγματα και ένα B2B wine pool-party (αποκλειστικά για παραγωγούς & επαγγελματίες), πλαισιώνουν το νοτιότερο μέχρι σήμερα φεστιβάλ της TU events.

Έκθεση οίνου

Ένα διήμερο που σκοπεύει να συγκεντρώσει όλους όσους γνωρίζουν ή θέλουν να μάθουν για τον επώνυμο και ποιοτικό ελληνικό οίνο, τα αποστάγματα και δυσεύρετα προϊόντα  γαστρονομίας. Δοκιμάστε ανάμεσα σε εκατοντάδες διαφορετικά κρασιά και αποστάγματα κορυφαίων οινοποιείων και ποτοποιών από όλα τα σημεία της χώρας!

Το ελληνικό κρασί βρίσκεται σε ανοδική πορεία, κερδίζοντας όλο και περισσότερο κοινό σε Ελλάδα και εξωτερικό. Σκοπός του φεστιβάλ είναι να μεγαλώσει ο οινικός χάρτης της χώρας μέσα από μια πρωτότυπη διοργάνωση, δημιουργώντας παράλληλα νέα trend συνδυασμού street food με κρασί.

Γαστρονομία

Οι λάτρεις της γαστρονομίας στην Ελλάδα αυξάνονται συνεχώς, δίνοντας τη δυνατότητα σε όλο και περισσότερα προϊόντα γαστρονομίας να κάνουν την εμφάνιση τους. Έλληνες παραγωγοί ιδιαίτερων εδεσμάτων θα δειγματίσουν και θα προωθήσουν σε καταναλωτές και επαγγελματίες τα προϊόντα τους. Θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε κορυφαία προϊόντα από τους καλύτερους!

Ο κορυφαίος σεφ Γιάννης Παρίκος είναι ο επίσημος σεφ της διοργάνωσης και ετοιμάζει ένα ξεχωριστό και ειδικά διαμορφωμένο μενού για το δείπνο που θα γίνει στο εστιατόριο του ξενοδοχείου Galaxy Hotel Iraklio στο πλαίσια του Umami Festival Crete ’19, την Κυριακή 7 Απριλίου (21.00)

Το μενού “Fleur de Crete” ή αλλίως “ο ανθός της Κρήτης”, αναφέρεται στην δημιουργική αποψη της κρητικής γαστρονομίας που θα απολαύσουν οι συμμετέχοντες σε ένα set menu 7 πιάτων / 7 κρασιών, το οποίο βασίζεται σε ντόπια υλικά και μια fusion γαστριμαργική κουλτούρα. 
Δημιουργούμε μια ολοκληρωμένη οινική & γευστική εμπειρία με φόντο την Κρήτη που θα μείνει αξέχαστη σε όσους θα έχουν την ευκαιρία να συμμετέχουν. Τις επιλογές των κρασιών επιμελείται και παρουσιάζει ο Γιώργος Φλούδας. 

Το Meat & Fire project με την Μυρσίνη Λαμπράκη, θα βρίσκεται στον ειδικά διαμορφωμένο εξωτερικό χώρο του φεστιβάλ, όπου κρέατα θα ψήνονται στη φωτιά δίνοντάς σας την ευκαιρία να γευτείτε μια πολύ ιδιαίτερη και φυσικά… Umami streetfood εμπειρία!

Masterclass

Κορυφαίοι παρουσιαστές του οίνου και της γαστρονομίας, θα παρουσιάσουν γευσιγνωστικά σεμινάρια, προσφέροντας σπάνιες γευστικές εμπειρίες σε ειδικά διαμορφωμένες αίθουσες του ξενοδοχείου Galaxy Hotel Irakleio.

Παράλληλες εκδηλώσεις στην πόλη

Το Umami Festival Crete ‘19 θα συνεργαστεί με επιλεγμένα σημεία εστίασης, wine bars, κάβες και εστιατόρια, προσφέροντας ένα ολοκληρωμένο διήμερο γιορτής οίνου και γεύσεων, με wine parties, γαστρονομικά δείπνα, ειδικές γευστικές παρουσιάσεις και άλλα πρωτότυπα events, σε όλη την περιοχή!

Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα: https://www.tuevents.gr/events/umami-festival-crete-19/

Μικροί Οινοποιοί 2019

Οι Μικροί Οινοποιοί συγκεντρώνονται από όλα τα σημεία της Ελλάδας, αρκετοί από αυτούς για πρώτη φορά, στο The Hub Events για να μοιραστούν τις δικές τους μικρές αλλά σημαντικές οινικές ιστορίες με ανθρώπους της πόλης που αγαπούν το κρασί!

Σύσσωμα τα μέλη των Μικρών Οινοποιών, 44 οικογενειακά οινοποιεία από όλη την Ελλάδα, θα βρίσκονται το διήμερο Κυριακή 7 και Δευτέρα 8 Απριλίου σε έναν καινούριο για το κρασί χώρο, το The Hub Events, για να παρουσιάσουν τα ιδιαίτερα κρασιά τους και να γνωριστούν με το οινόφιλο κοινό της Αθήνας.

Τα μέλη των Μικρών Οινοποιών Ελλάδας είναι μικρές, οικογενειακές επιχειρήσεις που δίνουν έμφαση στην πρώτη ύλη της γης τους, έχοντας σαν στόχο την αυθεντική αποτύπωση του ελληνικού οινοπέδιου. 

Το όραμα των Μικρών Οινοποιών είναι να εξαπλωθεί η γνώση για τις ελληνικές ποικιλίες και τα ελληνικά κρασιά σε όλο τον κόσμο, μέσα από τη δυναμική που προσφέρουν οι Μικρές Οινοποιητικές Επιχειρήσεις που αποτελούν τη ραχοκοκαλιά της ελληνικής οινοποιίας. 

Οι επισκέπτες θα γνωρίσουν κρασιά με χαρακτήρα από μικρά, ξεχωριστά οινοποιεία, που αναβιώνουν και εξελίσσουν σπάνιες και ξεχασμένες ελληνικές ποικιλίες, και που πιστεύουν με πάθος ότι η ταυτότητα ενός κρασιού είναι άρρηκτα δεμένη με τη γη και την προσωπικότητα των ανθρώπων που τη ζουν και την καλλιεργούν.

Η έκθεση των Μικρών Οινοποιών Ελλάδας πλαισιώνεται από τέσσερα ιδιαίτερα αξιόλογα σεμινάρια:

  • Κυριακή 16.00-17.00 «Ακατέργαστα Διαμάντια του Ελληνικού Αμπελώνα»

Ο συγγραφέας και δημοσιογράφος Νίκος Μάνεσης δοκιμάζει μαζί μας μερικές από τις αναδυόμενες και λιγότερο γνωστές ποικιλίες από τα νησιά και την ενδοχώρα, σαν μια εισαγωγή στο επόμενο κεφάλαιο των μοντέρνων ελληνικών κρασιών!

  • Κυριακή 18.00-19.00 «Blind Tasting – Taste The Difference»

Ο βραβευμένος sommelier και οινολόγος Άρης Σκλαβενίτης σε μια τυφλή και άκρως περιπετειώδη δοκιμή για την ανακάλυψη του σωστού ποτηριού σε έξι από τις πιο δημοφιλείς ελληνικές ποικιλίες.

  • Δευτέρα 15.00-16.00 «Παλιά Αμπέλια, Καλύτερα Κρασιά;» 

O Γιάννης Καρακάσης MW, θα συζητήσει το μηχανισμό και την πραγματική επίδραση των παλαιών αμπελιών στην ποιότητα του κρασιού, ενώ παράλληλα θα δοκιμαστούν 10 κρασιά από αμπέλια ηλικίας μεγαλύτερης των 30 ετών. Στο πάνελ θα συμμετέχουν οι οινοποιοί Κωστής Δαλαμάρας, Νίκος Καρατζάς και  Σταμάτης Μυλωνάς.

  Δευτέρα 17.00-18.00 «Σπάζοντας τους κανόνες»

Ο Γρηγόρης Μιχαήλος Dip WSET τρυπώνει στα κελάρια των μικρών οινοποιών και επιλέγει να απολαύσει μαζί τους ξεχωριστά κρασιά που κοντράρουν τις μέχρι τώρα αντιλήψεις μας για το κρασί.

Για τη συμμετοχή στα σεμινάρια απαιτείται προεγγραφή.

Η Έκθεση τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και θα την τιμήσει με την παρουσία του την Κυριακή ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Βασίλειος Κόκκαλης.

Πληροφορίες στο www.smoe.com.gr και στα social media των Μικρών Οινοποιών Ελλάδας και των οινοποιείων-μελών τους. 

Γενική είσοδος: 10 ευρώ, με ηλεκτρονική προεγγραφή: 8 ευρώ

Φοιτητές οινολογίας: 5 ευρώ απαραίτητα με προεγγραφή και επίδειξη της φοιτητικής τους ταυτότητας στην είσοδο.