Όλα τα δρώμενα, εκδηλώσεις, γευσιγνωσίες, εκθέσεις, βραδιές συνδυασμού κρασιού και φαγητού

Ανοιχτές Πόρτες 2019

/in /by

Οι Ανοιχτές Πόρτες ‘έφτασαν΄και φέτος! Μια μοναδική γευστική και ταξιδιωτική εμπειρία θα έχουν την ευκαιρία να βιώσουν οι φίλοι και οι φίλες του κρασιού  σε όλη την Ελλάδα,  συμμετέχοντας στην εκδήλωση «Ανοιχτές Πόρτες», η οποία διοργανώνεται συλλογικά από τις Ενώσεις Οινοπαραγωγών της χώρας και τα επισκέψιμα οινοποιεία – μέλη τους.

Το Σάββατο 18 Μαΐου και την Κυριακή 19 Μαΐου, από τις 11 το πρωί έως τις 7 το απόγευμα, οι οινόφιλοι θα έχουν τη δυνατότητα να περιηγηθούν στους Δρόμους του Κρασιού της Ελλάδας και να συμμετάσχουν σε ποικίλες δραστηριότητες, οι οποίες περιλαμβάνουν ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές, διαγωνισμούς με πλούσια δώρα και άλλες εκπλήξεις. Αξίζει να σημειωθεί ότι η είσοδος στα οινοποιεία το διήμερο 18-19 Μαΐου θα είναι ελεύθερη.

Προγραμματίστε από τώρα τη δική σας απόδραση και χαράξτε τη δική σας οινική διαδρομή. Σε όποιο μέρος της Ελλάδας και αν βρίσκεστε, περιηγηθείτε στην ελληνική ύπαιθρο και επισκεφτείτε ένα ή και περισσότερα οινοποιεία. Μυηθείτε στον μαγευτικό κόσμο του κρασιού, απολαύστε το τοπίο που διαμορφώνουν οι αμπελώνες, γνωρίστε τη διαδικασία της οινοπαραγωγής και δοκιμάστε εξαιρετικά Επώνυμα Ελληνικά Κρασιά.

Ενημερωθείτε για τα οινοποιεία που συμμετέχουν από τις Ενώσεις Οινοπαραγωγών της κάθε περιοχής:

Οίνοι Βορείου Ελλάδος (ENOABE)

Τ: 2310 281617, e-mail: info@wineroads.gr,

www.wineroads.gr , www.winesofnorthgreece.gr

Facebook: www.fb.com/winesofnorthgreece #winesofnorthgreece

Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα τηs Κεντρικήs Ελλάδας (ΕΝΟΑΚΕ),

Τ: 22330 23172 & 210 8075512, e-mail: info@enoake.gr, www.enoake.gr , Facebook: www.fb.com/oinoikentrikisellados #winesofcentralgreece

Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα τηs Αττικής (ΕΝΟΑΑ),

Τ: 210 6031020, e-mail info@enoaa.gr, www.enoaa.gr

Facebook: atticavineyards , #atticavineyards

Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα τηs Πελοποννήσου (ΕΝΟΑΠ),

T: 210 7210842, e-mail manolis@enoap.org, http://peloponnesewineroads.com Facebook : www.fb.com/WinesOfPeloponnese   # WinesOfPeloponnese

Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης (Wines of Crete),

T: 2816 007940, e-mail: info@winesofcrete.gr www.winesofcrete.gr

Facebook:  www.fb.com/winesofcrete #winesofcrete

Ένωση Οινοποιών Αμπελουργών Νήσων Αιγαίου (ΕΝΟΑΝΑ),

T: 2242069860, e-mail: enoanawines@gmail.com  , www.aegeanwineries.gr

Facebook: Aegean Islands Wines #AegeanIslandsWines

Οινόραμα 2019

/in /by

Η μεγαλύτερη έκθεση ελληνικών κρασιών στον κόσμο κλείνει φέτος 25 χρόνια!

Το Οινόραμα είναι η μεγαλύτερη έκθεση ελληνικού κρασιού στον κόσμο. Διοργανώνεται στην Αθήνα από το 1994,και φέτος κλείνει τα 25 χρόνια της. Παραμένει, ωστόσο, το πιο σημαντικό ραντεβού του αμπελοοινικού κλάδου. Με άλλα λόγια, είναι μία μοναδική ευκαιρία για κάθε ενδιαφερόμενο να γνωρίσει από κοντά τους έλληνες οινοποιούς και να δοκιμάσει τα κρασιά τους.

Φέτος το Οινόραμα θα διεξαχθεί το Σάββατο 2, την Κυριακή 3 και τη Δευτέρα 4 Μαρτίου, στο Ζάππειο Μέγαρο(10:00 – 19:00). Η Δευτέρα είναι ημέρα αφιερωμένη στους επαγγελματίες.

Από την πρώτη κιόλας διοργάνωσή του, το Οινόραμα συνεργάζεται με τους επίσημους φορείς του ελληνικού κρασιού. Ιδιαίτερα στενή ήταν ανέκαθεν η συνεργασία του με το Σύνδεσμο Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ), ο οποίος και φέτος παρέχει την αιγίδα του στην έκθεση και στο πλαίσιό της διεξάγει την ετήσια συνέλευσή του, καλώντας σημαντικούς ομιλητές.

Οινοπαραγωγοί από κάθε γωνιά της χώρας έχουν εξασφαλίσει τη θέση τους στο Οινόραμα 2019, καθιστώντας το «sold out». Εκατοντάδες οινοποιεία από την Ελλάδα και το εξωτερικό θα βρεθούν και φέτος στο Ζάππειο, για να δειγματίσουν καθιερωμένα κρασιά τους, σημαντικό μέρος της εσοδείας 2018, αλλά και νέες κυκλοφορίες, για τις οποίες προβλέπονται ειδικές εκδηλώσεις. Ειδική θέση στην έκθεση θα έχουν φέτος τα κρασιά που θα βραβευτούν με διπλό χρυσό ή χρυσό μετάλλιο στο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης, στον οποίο το Οινόραμα 2019 είναι Μέγας Χορηγός. Οι οργανωτές περιμένουν περισσότερους από 10.000 επισκέπτες, που καλούνται να δοκιμάσουν ανάμεσα στα περίπου 2.000 διαφορετικά κρασιά της έκθεσης! Ενδεικτικά αναφέρεται πως εδώ και χρόνια σε κάθε Οινόραμα ανοίγονται περισσότερες από 25.000 φιάλες κρασιού, που αφού το περιεχόμενό τους δοκιμαστεί ανακυκλώνονται. Ανάμεσα στα χιλιάδες κρασιά της έκθεσης θα βρίσκονται μερικά από τα καλύτερα και πιο ακριβά του ελληνικού αμπελώνα, εκπρόσωποι όλων των ονομασιών προέλευσης και όλων των ποικιλιών αμπέλου, πολλές νέες κυκλοφορίες και σημαντικές ξένες ετικέτες του διεθνή αμπελώνα.

Το ενδιαφέρον για το ελληνικό κρασί έχει πλέον εδραιωθεί στο εξωτερικό και όλα τα γνωστά οινοποιεία της χώρας έχουν εξασφαλίσει σοβαρές συνεργασίες με εισαγωγείς, στις πιο σημαντικές αγορές του κόσμου. Το Οινόραμα προσκαλεί περισσότερους από 15.000 ξένους αγοραστές, πολλοί εκ των οποίων έρχονται σταθερά στην έκθεση, η οποία θα αποτελέσει φέτος κομβικό προορισμό για την επίσκεψη αγοραστών από την Ασία και την Ευρώπη (Πολωνία και Βέλγιο). Τη διοργανώνει η Enterprise Greece, με αφορμή τις ημερομηνίες διεξαγωγής της έκθεσης. Ως εκ τούτου, το Οινόραμα επενδύει και σε νέες, παρθένες για το ελληνικό κρασί αγορές, καθώς και σε οινοποιεία ή και κρασιά που θα μπορούσαν να προστεθούν σε υπάρχοντα χαρτοφυλάκια εισαγωγέων των ώριμων αγορών.

Παράλληλα, για να καλύψει τις ανάγκες διαφοροποίησης από τον ανταγωνισμό και επέκτασης χαρτοφυλακίου όσων ήδη εισάγουν ελληνικά κρασιά, το Οινόραμα επαναλαμβάνει το επιτυχημένο εγχείρημα «Οινικές Αποκαλύψεις»: μία ολόκληρη αίθουσα του Ζαππείου Μεγάρου αφιερωμένη σε μικρά και εν γένει άγνωστα οινοποιεία, σε συνδυασμό με ένα ειδικό χώρο που λειτουργεί ως «Wine Βar». Εκεί δειγματίζονται κρασιά από αφανείς ποικιλίες αμπέλου, κρασιά ελάχιστης οινολογικής παρέμβασης και κρασιά από μη-συμβατικές μεθόδους οινοποίησης και παλαίωσης, όπως για παράδειγμα κρασιά αμφορέα ή παλαιωμένα στο βυθό της θάλασσας.

Στην καθιερωμένη, πλέον, «Πλατεία Γευσιγνωσίας» του Οινοράματος, με θέμα «Discover Greek Wines», παρουσιάζονται τα πιο αντιπροσωπευτικά κρασιά του ελληνικού αμπελώνα με σύστημα αυτοεξυπηρέτησης («self- pour»). Εκεί οι επαγγελματίες επισκέπτες δοκιμάζουν ασυνόδευτοι και με το δικό τους ρυθμό ανάμεσα σε 250περίπου κρασιά της, κάνοντας ας πούμε μια προεπιλογή, προτού περιπλανηθούν ανάμεσα στα περίπτερα των εκθετών.

Στο Οινόραμα, οι επαγγελματίες κρασιού και εστίασης έχουν, όπως πάντα, δικαίωμα δωρεάν εισόδου, αφού κάνουν την προεγγραφή τους στο www.oenorama.com. Το δικαίωμα εισόδου για όλους τους άλλους επισκέπτες στην έκθεση είναι 12€ και περιλαμβάνει τον αναλυτικό οδηγό (κατάλογο) και το ειδικό ποτήρι γευσιγνωσίας του Οινοράματος.

THESSALONIKI WINE SHOW

/in /by

Μια νέα ιδέα στην παρουσίαση του κρασιού ξεκινά στη Θεσσαλονίκη!

Κυριακή 31 Μαρτίου & Δευτέρα 01 Απριλίου

Αποθήκη Γ’, Λιμάνι, 12:00-20:00

Μια νέα οινική έκθεση μας προσκαλεί σε ένα πρωτότυπο ταξίδι στον υπέροχο κόσμο του ελληνικού κρασιού: το THESSALONIKI WINE SHOW ενώνει μοναδικά το δυναμικό των ελληνικών ποικιλιών, τις καινούργιες τάσεις στην οινοποίηση, τους ποικίλους τρόπους απόλαυσης του κρασιού, τις νέες αγορές και τη διασκέδαση!

 Ένα διαφορετικό οινικό show που απευθύνεται τόσο στο διαρκώς αυξανόμενο οινόφιλο κοινό (Κυριακή 31 Μαρτίου), όσο και στους επαγγελματίες, εμπόρους, εισαγωγείς, αγοραστές και sommeliers (Δευτέρα 1 Απριλίου). 

Με αφετηρία την εμπειρία από επιτυχημένα projects και την εμπεριστατωμένη γνώση και αγάπη της για το κρασί, η δημιουργική ομάδα της Circo Entertainment και του Wine Style μάς καλεί σε ένα διήμερο γευστικών εξερευνήσεων και αρωματικών ανακαλύψεων. 

Στο THESSALONIKI WINE SHOW πρωταγωνιστούν:

  • Καταξιωμένα οινοποιεία, boutique wineries και δίκτυα διανομής με εισαγόμενα και ελληνικά κρασιά. 
  • 16 κορυφαίοι Bartenders και mixologists από τα 8 κορυφαία Cocktail Bars της Θεσσαλονίκης που θα παρουσιάζουν cocktails αναδεικνύοντας το ελληνικό κρασί. 
  • Μοναδικά προϊόντα και Έλληνες παραγωγοί που ξεχωρίζουν για την υψηλή τους ποιότητα. 
  • Εναλλακτικά Φυσικά, Βιολογικά, Βιοδυναμικά και Vegan Κρασιά που έχουν επιλέξει, επιμεληθεί και θα παρουσιάσουν σε ειδικά διαμορφωμένο bar δύο από τους καλύτερους Έλληνες sommeliers, ο Αλέξανδρος Μπουζίκας και Θεολόγος Πλακόπουλος.

Και όλα αυτά, με την πιο ευρηματική μουσική επένδυση που έχει γίνει ποτέ σε Wine Show! 

Get ready for the SHOW!

  • Γενική είσοδος: 10€ 
  • Είσοδος ελεύθερη για τους επαγγελματίες
  • Περισσότερες πληροφορίες: https://thessalonikiwineshow.gr/ 
  • Διοργάνωση: Wine Style

Βάκχες! Μία διαφορετική εκδήλωση κρασιού

/in , /by

Οι Βάκχες είναι μια μουσική γιορτή κρασιού. Έλληνες παραγωγοί με κοινό παρανομαστή την οινική τους φιλοσοφία, το πάθος για το αμπέλι, την αποτύπωση του terroir της περιοχής τους στο κρασί και την ελάχιστη δυνατή παρέμβαση στην καλλιέργεια και την οινοποίηση θα βρίσκονται στο Ρομάντσο, την Παρασκευή 1η Μαρτίου μαζί με τα κρασιά τους από τις 12.00 έως τις 20.00 στον Ισόγειο χώρο. Ταυτόχρονα στον ίδιο χώρο θα πραγματοποιηθούν live acts από σημαντικούς εκπροσώπους της αθηναϊκής εναλλακτικής μουσικής σκηνής.

Οι Βάκχες είναι αποτέλεσμα της επιθυμίας μιας ομάδας ανθρώπων να επικοινωνήσουν τι σημαίνει το κρασί για τους ίδιους. Έτσι για πρώτη φορά μια έκθεση κρασιού συνυπάρχει με μουσικά live acts σε ένα χώρο που δεν θυμίζει σε τίποτα σαλόνι. Προέκυψαν από την κοινή μας ανάγκη να συγκεράσουμε δυο μεγάλες μας αγάπες: τη μουσική και το κρασί. Θέλουμε να μοιραστούμε τη συγκίνηση που νιώθει κανείς όταν απολαμβάνει ένα καλό κρασί ενώ ταυτόχρονα ακούει ένα ωραίο μουσικό κομμάτι και να δείξουμε ότι δεν χρειάζεται να είναι κανείς επαγγελματίας για να εκτιμήσει και να απολαύσει ένα διαφορετικό κρασί. Οι Βάκχες αποσκοπούμε να είναι ένα δρώμενο όπως το κρασί ˙ απλό, αυθεντικό και ανεπιτήδευτο.

Κατά τη διάρκεια της έκθεσης, οι επισκέπτες μπορούν να κινούνται ελεύθερα στους χώρους της εκδήλωσης με το αντίτιμο της εισόδου (10€). Θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν προσωπικά τους παραγωγούς των συνολικά δεκατεσσάρων οινοποιείων που συμμετέχουν στην εκδήλωση να μάθουν όλες τις πληροφορίες και τις ιστορίες πίσω από την ετικέτα για τα κρασιά που θα δοκιμάσουν. Όλο αυτό υπό τους μουσικούς ήχους των Larry Gus, Anatolian Weapons, Tfatfy, Venus Volcanism.

Ταυτόχρονα στον Υπόγειο όροφο θα πραγματοποιηθούν συζητήσεις με διακεκριμένους επαγγελματίες από το χώρο του κρασιού. Ο καθένας θα μας μιλήσει για το κρασί από τη δική του οπτική, του οινοποιού, του sommelier, του εμπόρου ή του δημοσιογράφου οίνου.

Η εκδήλωση θα ολοκληρωθεί με party που θα ακολουθήσει μετά τις 20.00 στο Υπόγειο του Ρομάντσο με τους: Andreas Palmer & The Prudence Tapes

Τα οινοποιεία που συμμετέχουν: Κρασιά Σκλάβου, Κρασιά Πετρακόπουλου, Τετράμυθος, Oenos Nature, Κτήμα Ζαφειράκη, Κτήμα Τάτση, Κτήμα Καρανίκα, Αμπελώνες Θυμιόπουλου, Οινοποιείο Δαλαμάρα, Ανατολικός, Οινοποιείο Γκαραλής, X-Bourgo, Οικογένεια Γεώργα, The Knack Project.

Εισηγητές:
13.30-14.00 Ευρυβιάδης Σκλάβος Περικλής Τάτσης
15.00-15.30 Γιώργος Μιχελής (Οίνοσεντ) / Μιχάλης Παπατσίμπας (Materia Prima)
16.30 -17.00 Παναγιώτης Παπαγιαννόπουλος (Τετράμυθος) / Ηλίας Αναγνωσταράς (Becky Wasserman & Co).
18.00-18.30 Δημήτρης Κούμανης (Heteroclito) / Γιώργος Ιωαννίδης (Oenos Nature)

To Peloponnese Wine Festival πάει στην Κύπρο

/in , /by

H Ένωση Οινοποραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου (ΕΝΟΑΠ) διοργανώνει την δεύτερη εκδήλωση γευσιγνωσίας στην Κύπρο, δίνοντας ραντεβού με τους επαγγελματίες και τους οινόφιλους την Κυριακή 27 Ιανουαρίου, στον πολυχώρο Carob Mill Restaurants στην καρδιά της Λεμεσού. 23 κορυφαίοι οινοποιοί του Πελοποννησιακού αμπελώνα, θα σας μυήσουν στα συναρπαστικά κρασιά της μεγαλύτερης και σημαντικότερης αμπελουργικής περιοχής της Ελλάδας.

Περισσότερα από 200 μοναδικά κρασιά από δημοφιλείς αλλά και σπάνιες γηγενείς ποικιλίες ανάμεσα τους Αγιωργίτικο, Μοσχοφίλερο, Ροδίτης, Μαυροδάφνη, Μοσχάτο, Κυδωνίτσα, Μαύρο Καλαβρυτινό, Σιδερίτης, αλλά και από διεθνείς όπως Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Gewurtzraminer θα αναδείξουν την αυθεντικότητα, την ποικιλία και τη μοναδικότητα των κρασιών της Πελοποννήσου. Θα έρθετε σε επαφή με τα λευκά, ροζέ και ερυθρά κρασιά του 2017, με τα πρώτα λευκά και ροζέ του 2018, αλλά και ώριμα, μεστά, κρασιά από προηγούμενες χρονιές.

Taste white: Οι επισκέπτες που θα θελήσουν να δοκιμάσουν τις γευσιγνωστικές τους ικανότητες και θα διαπρέψουν σε ένα παιχνίδι τυφλής γευστική δοκιμής με λευκά κρασιά από Ελληνικές ποικιλίες, θα μπουν σε κλήρωση για να κερδίσουν φιάλες από τον Πελοποννησιακό αμπελώνα.

Παράλληλα ο Γιάννης Καρακάσης MW θα πραγματοποιήσει ένα μοναδικό Masterclass στον πρώτο όροφο του Ceronia Hall στη Queen Eleanor Suite, αναδεικνύοντας σημαντικούς οινικούς θησαυρούς του Πελοποννησιακού αμπελώνα που θα απευθύνεται στους επαγγελματίες του οίνου.

Το Peloponnese Wine Festival θα ανοίξει τις πόρτες του στις 12:00 για τους επαγγελματίες του οινικού κλάδου και στις 14:00 για τους οινόφιλους και θα κλείσουν στις 20:00. Η είσοδος για το κοινό είναι ελεύθερη. Ραντεβού λοιπόν την Κυριακή 27 Ιανουαρίου στην πανέμορφη αίθουσα Ceronia Hall του Carob Mill Restaurants. 

Μέχρι τότε, μείνετε συντονισμένοι για να ενημερώνεστε για τις δράσεις του Peloponnese Wine Festival αλλά ακολουθήστε μας και στην σελίδα μας στο facebook.

Το hashtag (#) της εκδήλωσης είναι #pwfcyprus2019.

Η σελίδα του Peloponnese Wine Festival στο Facebook είναι: https://www.facebook.com/Peloponnese-Wine-Festival-126824354474451/.

To Peloponnese Wine Festival ξανά στο Ελληνικό Μουσείο Αυτοκινήτου!

/in , /by

Το Peloponnese Wine Festival, η κύρια εκδήλωση των κρασιών του Πελοποννησιακού αμπελώνα έρχεται για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά στον μοναδικό χώρο του Ελληνικού Μουσείου Αυτοκινήτου (Ιουλιανού 33, Αθήνα 104 33). 45 μέλη – οινοποιεία της Ένωσης Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου δίνουν και φέτος το καθιερωμένο ραντεβού τους με το οινόφιλο κοινό και τους επαγγελματίες την Κυριακή 17 Φεβρουαρίου 2019 στην καρδιά της Αθήνας.

Η εκδήλωση που συγκεντρώνει την αφρόκρεμα των παραγωγών του μεγαλύτερου αμπελώνα της Ελλάδας, δίνει τη δυνατότητα κοινό να γνωρίσει από κοντά τους οινοποιούς, τα κρασιά τους, τους πειραματισμούς, τις αναζητήσεις και τις νέες εμφιαλώσεις τους, μέσα από την κεντρική εκδήλωση – walk around tasting των κρασιών αλλά και τις παράλληλες εκδηλώσεις που διοργανώνονται. Το Peloponnese Wine Festival αναδεικνύει το Πελοποννησιακό κρασί δίνοντας μια ολοκληρωμένη εικόνα της αυθεντικότητας, της ποικιλομορφίας αλλά και των ιδιαιτεροτήτων που το χαρακτηρίζουν.

Στο πλαίσιο των καινοτόμων ιδεών που κάθε χρόνο φέρνει το Peloponnese Wine Festival, φέτος για πρώτη φορά σε εκδήλωση γευσιγνωσίας στην Ελλάδα, το κοινό θα έχει την δυνατότητα να κρατάει σημειώσεις και να βαθμολογεί τα κρασιά που δοκιμάζει σε μια απλή και εύχρηστη ηλεκτρονική εφαρμογή, το my.wine.gr,  που θα περιέχει όλα τα κρασιά της έκθεσης. Έτσι ο χρήστης θα μπορεί ανά πάσα στιγμή να βρίσκει τα κρασιά που ξεχώρισε, να τα βαθμολογεί και να φτιάξει την δική του λίστα με ‘αγαπημένα’.

Ο Γιάννης Καρακάσης MW με τη σειρά του θα παρουσιάσει ένα εκτενές Masterclass με τίτλο: “New Age Πελοπόννησος: Ζυμώσεις, τάσεις, νέες ιδέες”, αναδεικνύοντας το συναρπαστικό δυναμικό ποικιλιών, διαφορετικών terroir και τους πειραματισμούς τόσο στο αμπέλι όσο και στην οινοποίηση που οδηγούν την Πελοπόννησο στην νέα εποχή, με κρασιά που χαρακτηρίζονται από  αυθεντικότητα, καθαρότητα φρούτου και μοναδικό χαρακτήρα. Η συμμετοχή στο masterclass το οποίο θα πραγματοποιηθεί παράλληλα την ημέρα της εκδήλωσης σε αίθουσα του Ελληνικού Μουσείου Αυτοκινήτου θα γίνεται με προκράτηση και προκαταβολή του ποσού συμμετοχής στην εκδήλωση. 

Επίσης κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, τα τυριά Κουρουνιώτη θα συνοδεύσουν τα κρασιά της Πελοποννήσου, σε μία αναζήτηση των ιδανικών συνδυασμών. Παράλληλα το Streaters θα μεταφέρει το εστιατόριο του, για μία Pop-Up εμφάνιση στο Peloponnese Wine Festival από τις 12:00 έως τις 19:00 και θα σερβίρει Streetfood από όλο τον κόσμο δίπλα στα κρασιά του Πελοποννησιακού Αμπελώνα. Η Samba Café Coffee Roasters, μια ελληνική οικογενειακή επιχείρηση που ασχολείται με την τέχνη του καφέ, θα μας δώσει τονωτικές ενέσεις και ένα ευχάριστο διάλειμμα προσφέροντας καφέ στο μπαλκόνι του μουσείου.

Η εκδήλωση θα ανοίξει τις πόρτες της στις 11:00 για τους επαγγελματίες του οινικού κλάδου και στις 14:00 για τους οινόφιλους και θα ολοκληρωθεί στις 19:00. Η είσοδος έχει οριστεί στα 5 € για το οινόφιλο κοινό ενώ θα είναι ελεύθερη για τους επαγγελματίες του κλάδου με επίδειξη της επαγγελματικής τους κάρτας. Το εισιτήριο περιλαμβάνει αναμνηστικό ποτήρι γευσιγνωσίας και ελεύθερη είσοδο στους χώρους του μουσείου.

Πρόσβαση: Το μουσείο διαθέτει 500 θέσεις parking σε 4 επίπεδα (είσοδος από Ιουλιανού και από Γ’ Σεπτεμβρίου) με κόστος 5,00 € την ημέρα, ενώ απέχει μόλις 200 μέτρα από τον σταθμό του μετρό Βικτώρια (γραμμή 1).

Ραντεβού λοιπόν την Κυριακή 17 Φεβρουαρίου 2019 στο Ελληνικό Μουσείο Αυτοκινήτου. Μπορείτε να βρείτε τους παραγωγούς που συμμετέχουν αλλά και το πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων του Peloponnese Wine Festival στο www.peloponnesewinefestival.com και στη σελίδα μας στο facebook να ενημερώνεστε για ότι νέο υπάρχει σχετικά με την εκδήλωση.

Τα hashtag (#) της εκδήλωσης είναι #pwf2019. #pwfathens2019.

Umami Festival Crete ’19

/in /by

Tο Umami Festival Crete ’19 είναι γεγονός! Στις 07 & 08 Απριλίου 2019 η TU Events ταξιδεύει στο Ηράκλειο Κρήτης για τη διοργάνωση του πιο premium festival οινογαστρονομίας.

Οι πόρτες του Galaxy Hotel Irakleio, ανοίγουν για να υποδεχτούν τους καλύτερους οινοποιούς και αποσταγματοποιούς της χώρας, το οινόφιλο κοινό και τους επαγγελματίες της εστίασης της Κρήτης, σε μια πρωτοποριακή διοργάνωση.

Οίνοι, γαστρονομία, αποστάγματα και ένα B2B wine pool-party (αποκλειστικά για παραγωγούς & επαγγελματίες), πλαισιώνουν το νοτιότερο μέχρι σήμερα φεστιβάλ της TU events.

Έκθεση οίνου

Ένα διήμερο που σκοπεύει να συγκεντρώσει όλους όσους γνωρίζουν ή θέλουν να μάθουν για τον επώνυμο και ποιοτικό ελληνικό οίνο, τα αποστάγματα και δυσεύρετα προϊόντα  γαστρονομίας. Δοκιμάστε ανάμεσα σε εκατοντάδες διαφορετικά κρασιά και αποστάγματα κορυφαίων οινοποιείων και ποτοποιών από όλα τα σημεία της χώρας!

Το ελληνικό κρασί βρίσκεται σε ανοδική πορεία, κερδίζοντας όλο και περισσότερο κοινό σε Ελλάδα και εξωτερικό. Σκοπός του φεστιβάλ είναι να μεγαλώσει ο οινικός χάρτης της χώρας μέσα από μια πρωτότυπη διοργάνωση, δημιουργώντας παράλληλα νέα trend συνδυασμού street food με κρασί.

Γαστρονομία

Οι λάτρεις της γαστρονομίας στην Ελλάδα αυξάνονται συνεχώς, δίνοντας τη δυνατότητα σε όλο και περισσότερα προϊόντα γαστρονομίας να κάνουν την εμφάνιση τους. Έλληνες παραγωγοί ιδιαίτερων εδεσμάτων θα δειγματίσουν και θα προωθήσουν σε καταναλωτές και επαγγελματίες τα προϊόντα τους. Θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε κορυφαία προϊόντα από τους καλύτερους!

Ο κορυφαίος σεφ Γιάννης Παρίκος είναι ο επίσημος σεφ της διοργάνωσης και ετοιμάζει ένα ξεχωριστό και ειδικά διαμορφωμένο μενού για το δείπνο που θα γίνει στο εστιατόριο του ξενοδοχείου Galaxy Hotel Iraklio στο πλαίσια του Umami Festival Crete ’19, την Κυριακή 7 Απριλίου (21.00)

Το μενού “Fleur de Crete” ή αλλίως “ο ανθός της Κρήτης”, αναφέρεται στην δημιουργική αποψη της κρητικής γαστρονομίας που θα απολαύσουν οι συμμετέχοντες σε ένα set menu 7 πιάτων / 7 κρασιών, το οποίο βασίζεται σε ντόπια υλικά και μια fusion γαστριμαργική κουλτούρα. 
Δημιουργούμε μια ολοκληρωμένη οινική & γευστική εμπειρία με φόντο την Κρήτη που θα μείνει αξέχαστη σε όσους θα έχουν την ευκαιρία να συμμετέχουν. Τις επιλογές των κρασιών επιμελείται και παρουσιάζει ο Γιώργος Φλούδας. 

Το Meat & Fire project με την Μυρσίνη Λαμπράκη, θα βρίσκεται στον ειδικά διαμορφωμένο εξωτερικό χώρο του φεστιβάλ, όπου κρέατα θα ψήνονται στη φωτιά δίνοντάς σας την ευκαιρία να γευτείτε μια πολύ ιδιαίτερη και φυσικά… Umami streetfood εμπειρία!

Masterclass

Κορυφαίοι παρουσιαστές του οίνου και της γαστρονομίας, θα παρουσιάσουν γευσιγνωστικά σεμινάρια, προσφέροντας σπάνιες γευστικές εμπειρίες σε ειδικά διαμορφωμένες αίθουσες του ξενοδοχείου Galaxy Hotel Irakleio.

Παράλληλες εκδηλώσεις στην πόλη

Το Umami Festival Crete ‘19 θα συνεργαστεί με επιλεγμένα σημεία εστίασης, wine bars, κάβες και εστιατόρια, προσφέροντας ένα ολοκληρωμένο διήμερο γιορτής οίνου και γεύσεων, με wine parties, γαστρονομικά δείπνα, ειδικές γευστικές παρουσιάσεις και άλλα πρωτότυπα events, σε όλη την περιοχή!

Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα: https://www.tuevents.gr/events/umami-festival-crete-19/

Μικροί Οινοποιοί 2019

/in /by

Οι Μικροί Οινοποιοί συγκεντρώνονται από όλα τα σημεία της Ελλάδας, αρκετοί από αυτούς για πρώτη φορά, στο The Hub Events για να μοιραστούν τις δικές τους μικρές αλλά σημαντικές οινικές ιστορίες με ανθρώπους της πόλης που αγαπούν το κρασί!

Σύσσωμα τα μέλη των Μικρών Οινοποιών, 44 οικογενειακά οινοποιεία από όλη την Ελλάδα, θα βρίσκονται το διήμερο Κυριακή 7 και Δευτέρα 8 Απριλίου σε έναν καινούριο για το κρασί χώρο, το The Hub Events, για να παρουσιάσουν τα ιδιαίτερα κρασιά τους και να γνωριστούν με το οινόφιλο κοινό της Αθήνας.

Τα μέλη των Μικρών Οινοποιών Ελλάδας είναι μικρές, οικογενειακές επιχειρήσεις που δίνουν έμφαση στην πρώτη ύλη της γης τους, έχοντας σαν στόχο την αυθεντική αποτύπωση του ελληνικού οινοπέδιου. 

Το όραμα των Μικρών Οινοποιών είναι να εξαπλωθεί η γνώση για τις ελληνικές ποικιλίες και τα ελληνικά κρασιά σε όλο τον κόσμο, μέσα από τη δυναμική που προσφέρουν οι Μικρές Οινοποιητικές Επιχειρήσεις που αποτελούν τη ραχοκοκαλιά της ελληνικής οινοποιίας. 

Οι επισκέπτες θα γνωρίσουν κρασιά με χαρακτήρα από μικρά, ξεχωριστά οινοποιεία, που αναβιώνουν και εξελίσσουν σπάνιες και ξεχασμένες ελληνικές ποικιλίες, και που πιστεύουν με πάθος ότι η ταυτότητα ενός κρασιού είναι άρρηκτα δεμένη με τη γη και την προσωπικότητα των ανθρώπων που τη ζουν και την καλλιεργούν.

Η έκθεση των Μικρών Οινοποιών Ελλάδας πλαισιώνεται από τέσσερα ιδιαίτερα αξιόλογα σεμινάρια:

  • Κυριακή 16.00-17.00 «Ακατέργαστα Διαμάντια του Ελληνικού Αμπελώνα»

Ο συγγραφέας και δημοσιογράφος Νίκος Μάνεσης δοκιμάζει μαζί μας μερικές από τις αναδυόμενες και λιγότερο γνωστές ποικιλίες από τα νησιά και την ενδοχώρα, σαν μια εισαγωγή στο επόμενο κεφάλαιο των μοντέρνων ελληνικών κρασιών!

  • Κυριακή 18.00-19.00 «Blind Tasting – Taste The Difference»

Ο βραβευμένος sommelier και οινολόγος Άρης Σκλαβενίτης σε μια τυφλή και άκρως περιπετειώδη δοκιμή για την ανακάλυψη του σωστού ποτηριού σε έξι από τις πιο δημοφιλείς ελληνικές ποικιλίες.

  • Δευτέρα 15.00-16.00 «Παλιά Αμπέλια, Καλύτερα Κρασιά;» 

O Γιάννης Καρακάσης MW, θα συζητήσει το μηχανισμό και την πραγματική επίδραση των παλαιών αμπελιών στην ποιότητα του κρασιού, ενώ παράλληλα θα δοκιμαστούν 10 κρασιά από αμπέλια ηλικίας μεγαλύτερης των 30 ετών. Στο πάνελ θα συμμετέχουν οι οινοποιοί Κωστής Δαλαμάρας, Νίκος Καρατζάς και  Σταμάτης Μυλωνάς.

–  Δευτέρα 17.00-18.00 «Σπάζοντας τους κανόνες»

Ο Γρηγόρης Μιχαήλος Dip WSET τρυπώνει στα κελάρια των μικρών οινοποιών και επιλέγει να απολαύσει μαζί τους ξεχωριστά κρασιά που κοντράρουν τις μέχρι τώρα αντιλήψεις μας για το κρασί.

Για τη συμμετοχή στα σεμινάρια απαιτείται προεγγραφή.

Η Έκθεση τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και θα την τιμήσει με την παρουσία του την Κυριακή ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Βασίλειος Κόκκαλης.

Πληροφορίες στο www.smoe.com.gr και στα social media των Μικρών Οινοποιών Ελλάδας και των οινοποιείων-μελών τους. 

Γενική είσοδος: 10 ευρώ, με ηλεκτρονική προεγγραφή: 8 ευρώ

Φοιτητές οινολογίας: 5 ευρώ απαραίτητα με προεγγραφή και επίδειξη της φοιτητικής τους ταυτότητας στην είσοδο.