Τα γλυκά κρασιά είχαν σημαντική παρουσία στο Οινόραμα και μετρήσαμε περίπου 80 διαφορετικές ετικέτες, οι περισσότερες από τον Ελληνικό αμπελώνα. Όπως αναφέραμε στο προηγούμενο κείμενο, τα γλυκά κρασιά που κέρδισαν την προτίμηση μας, δεν χώρεσαν στις προηγούμενες 13 επιλογές, όποτε να τα εδώ μόνα τους! 6 στο σύνολο, 5 Ελληνικά και 1 από τον διεθνή […]
Η μεγαλύτερη έκθεση Ελληνικών κρασιών πραγματοποιήθηκε πριν από λίγες ημέρες, 11, 12 και 13 Μαρτίου. Η γενική αίσθηση ήταν ότι πρόκειται για το καλύτερο Οινόραμα των τελευταίων ετών. Το συζητούσαν οι επισκέπτες στα πηγαδάκια στους διαδρόμους, εκφράστηκε στα social media, θεωρούμε ότι θα το αποδείξουν και τα νούμερα μόλις ανακοινωθούν από τους διοργανωτές. Εμείς ήμασταν […]
Το Κτήμα Βιβλία Χώρα ‘ξαναχτυπά’ με ένα καινούριο κρασί από Merlot. To ETOS Merlot 2006. Όχι δεν μπερδέψαμε το 2016 με το 2006. Το κρασί κυκλοφόρησε με 10 χρόνια στην πλάτη του! Το ETOS είναι η νέα οινική παρουσία από το Κτήμα Βιβλία Χώρα και πρόκειται για έναν οίνο μακρόχρονης παλαίωσης που θα παράγεται κάποιες […]
Θα μπορούσαμε να διατυπώσουμε και διαφορετικά την ερώτηση του τίτλου! Μπορεί ένα λευκό κρασί που κοστίζει λιγότερο από 9€ να παλαιώσει? Αν το κρασί αυτό είναι ορεινός Ροδίτης από τις Πλαγιές της Αιγιαλείας, τότε σίγουρα ναι, μπορεί να παλαιώσει. Ξέρουμε ότι το Ασύρτικο έχει την δυνατότητα να παλαιώνει και να εξελίσσεται στον χρόνο! Το διαπιστώσαμε […]
To οινοποιείο Λύκος από τον Μαλακώντα της Εύβοιας, ανανεώνεται και έχει να μας προτείνει 3 νέα κρασιά, από τρεις διαφορετικές ποικιλίες, 2 λευκά και ένα ροζέ, τα οποία είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε με την καθοδήγηση του Άρη Σκλαβενίτη στο εστιατόριο Mono. Τρία διαφορετικού στυλ κρασιά, δύο από διεθνείς ποικιλίες και ένα από Ελληνική, με […]
Στις χώρες του νότιου ημισφαιρίου ο τρύγος για το 2017 έχει ήδη ξεκινήσει και κάποια από τα κρασιά έχουν μπει ήδη στις δεξαμενές, ακόμα και στα βαρέλια! Σκεφτήκαμε λοιπόν, οι προτάσεις μας για τον Μάρτη να είναι κρασιά από τις κυριότερες οινοπαραγωγικές χώρες του νότιου ημισφαιρίου και από τις πιο χαρακτηριστικές ποικιλίες που καλλιεργούνται σε αυτές. […]
Τα όστρακα αυτές τις ημέρες θα έχουν την τιμητική τους! Στρείδια, μύδια, γυαλιστερές, κυδώνια, πετροσωλήνες, καλόγνωμες, πεταλίδες, χτένια, φούσκες, στρόμποι (ή όπως αλλιώς τους λένε στα διάφορα μέρη της χώρας) και αρκετά ακόμα ‘καλούδια’ της θάλασσας θα πάρουν θέση στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας αλλά και όλη την σαρακοστή (για πολλούς έχουν θέση όλο τον […]
Περισσότεροι από 2000 επαγγελματίες και οινόφιλοι, επισκέφθηκαν το ανανεωμένο ετήσιο φεστιβάλ των Πελοποννησιακών κρασιών, Peloponnese Wine Festival. Η φετινή εκδήλωση έσπασε ρεκόρ συμμετοχής με 47 παραγωγούς, αυξημένη κατά 50% σε σχέση με πέρυσι και με περισσότερες από 400 ετικέτες κρασιών. Πρόκειται για την μεγαλύτερη περιφερειακή έκθεση κρασιών που έχει οργανωθεί μέχρι σήμερα. Την Κυριακή 19 […]
Μια μέρα φουλ στο κόκκινο και τις καρδούλες. Κάποιοι γιορτάζουν και περιμένουν αυτή την μέρα πως και πως, άλλοι πάλι την θεωρούν ανούσια ‘γιορτή’. Για αυτούς που θέλουν να γιορτάσουν, θα τους ευχηθούμε προτείνοντας τους 5 κρασιά για να συνοδεύσουν το γεύμα τους ή να τα χαρίσουν στον αγαπημένο τους. Champagne Palmer Rose Reserve Σίγουρα […]
Σε ‘άγρια οινικά μονοπάτια’ μας ‘πάει’ το οινοποιείο Gentilini από την Κεφαλλονιά, με μία νέα Ρομπόλα, που ουσιαστικά είναι δύο Ρομπόλες μαζί! Η Ρομπόλα Cellar Selection και η Ρομπόλα wild ferment, δύο εξαιρετικά κρασιά του οινοποιείου ‘ενώνονται’ και θα κυκλοφορούν ως Ρομπόλα wild paths. Τα σταφύλια για αυτό το κρασί προέρχονται από έναν συγκεκριμένο αμπελώνα […]