Entries by winetuned

Τα κρασιά από το Οινόραμα που κέρδισαν τις εντυπώσεις μας!

Η μεγαλύτερη έκθεση Ελληνικών κρασιών πραγματοποιήθηκε πριν από λίγες ημέρες, 11, 12 και 13 Μαρτίου. Η γενική αίσθηση ήταν ότι πρόκειται για το καλύτερο Οινόραμα των τελευταίων ετών. Το συζητούσαν οι επισκέπτες στα πηγαδάκια στους διαδρόμους, εκφράστηκε στα social media, θεωρούμε ότι θα το αποδείξουν και τα νούμερα μόλις ανακοινωθούν από τους διοργανωτές. Εμείς ήμασταν […]

Etos! Καινούριο κρασί ετών 10… από την Βιβλία Χώρα

Το Κτήμα Βιβλία Χώρα ‘ξαναχτυπά’ με ένα καινούριο κρασί από Merlot. To ETOS Merlot 2006. Όχι δεν μπερδέψαμε το 2016 με το 2006. Το κρασί κυκλοφόρησε με 10 χρόνια στην πλάτη του! Το ETOS είναι η νέα οινική παρουσία από το Κτήμα Βιβλία Χώρα και πρόκειται για έναν οίνο μακρόχρονης παλαίωσης που θα παράγεται κάποιες […]

Παλαιώνουν οι Ροδίτες? Βρήκαμε την απάντηση στον Τετράμυθο

Θα μπορούσαμε να διατυπώσουμε και διαφορετικά την ερώτηση του τίτλου! Μπορεί ένα λευκό κρασί που κοστίζει λιγότερο από 9€ να παλαιώσει? Αν το κρασί αυτό είναι ορεινός Ροδίτης από τις Πλαγιές της Αιγιαλείας, τότε σίγουρα ναι, μπορεί να παλαιώσει. Ξέρουμε ότι το Ασύρτικο έχει την δυνατότητα να παλαιώνει και να εξελίσσεται στον χρόνο! Το διαπιστώσαμε […]

3 ολοκαίνουρια κρασιά από το οινοποιείο Λύκος

To οινοποιείο Λύκος από τον Μαλακώντα της Εύβοιας, ανανεώνεται και έχει να μας προτείνει 3 νέα κρασιά, από τρεις διαφορετικές ποικιλίες, 2 λευκά και ένα ροζέ, τα οποία είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε με την καθοδήγηση του Άρη Σκλαβενίτη στο εστιατόριο Mono. Τρία διαφορετικού στυλ κρασιά, δύο από διεθνείς ποικιλίες και ένα από Ελληνική, με […]

7 κρασιά από τις χώρες του Νότιου Ημισφαιρίου

Στις χώρες του νότιου ημισφαιρίου ο τρύγος για το 2017 έχει ήδη ξεκινήσει και κάποια από τα κρασιά έχουν μπει ήδη στις δεξαμενές, ακόμα και στα βαρέλια! Σκεφτήκαμε λοιπόν, οι προτάσεις μας για τον Μάρτη να είναι κρασιά από τις κυριότερες οινοπαραγωγικές χώρες του νότιου ημισφαιρίου και από τις πιο χαρακτηριστικές ποικιλίες που καλλιεργούνται σε αυτές. […]

Όστρακα και κρασί

Τα όστρακα αυτές τις ημέρες θα έχουν την τιμητική τους! Στρείδια, μύδια, γυαλιστερές, κυδώνια, πετροσωλήνες, καλόγνωμες, πεταλίδες, χτένια, φούσκες, στρόμποι (ή όπως αλλιώς τους λένε στα διάφορα μέρη της χώρας) και αρκετά ακόμα ‘καλούδια’ της θάλασσας θα πάρουν θέση στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας αλλά και όλη την σαρακοστή (για πολλούς έχουν θέση όλο τον […]

Peloponnese Wine Festival 2017: έσπασε τα ρεκόρ η φετινή, ανανεωμένη εκδήλωση.

Περισσότεροι από 2000 επαγγελματίες και οινόφιλοι, επισκέφθηκαν το ανανεωμένο  ετήσιο φεστιβάλ των Πελοποννησιακών κρασιών, Peloponnese Wine Festival. Η φετινή εκδήλωση έσπασε ρεκόρ συμμετοχής με 47 παραγωγούς, αυξημένη κατά 50% σε σχέση με πέρυσι και με περισσότερες από 400 ετικέτες κρασιών. Πρόκειται για την μεγαλύτερη περιφερειακή έκθεση κρασιών που έχει οργανωθεί μέχρι σήμερα. Την Κυριακή 19 […]

5 αγαπησιάρικα κρασιά για τους ερωτευμένους!

Μια μέρα φουλ στο κόκκινο και τις καρδούλες. Κάποιοι γιορτάζουν και περιμένουν αυτή την μέρα πως και πως, άλλοι πάλι την θεωρούν ανούσια ‘γιορτή’. Για αυτούς που θέλουν να γιορτάσουν, θα τους ευχηθούμε προτείνοντας τους 5 κρασιά για να συνοδεύσουν το γεύμα τους ή να τα χαρίσουν στον αγαπημένο τους. Champagne Palmer Rose Reserve Σίγουρα […]

Wild Paths, 2016!!

Σε ‘άγρια οινικά μονοπάτια’ μας ‘πάει’ το οινοποιείο Gentilini από την Κεφαλλονιά, με μία νέα Ρομπόλα, που ουσιαστικά είναι δύο Ρομπόλες μαζί! Η Ρομπόλα Cellar Selection και η Ρομπόλα wild ferment, δύο εξαιρετικά κρασιά του οινοποιείου ‘ενώνονται’ και θα κυκλοφορούν ως Ρομπόλα wild paths. Τα σταφύλια για αυτό το κρασί προέρχονται από έναν συγκεκριμένο αμπελώνα […]

7 κρασιά με τιμή στα 8 € ±0,5λ @ Λίστα Φεβρουαρίου

Αποκριάτικα ξεφαντώματα, Τσικνοπέμπτη, Καθαρά Δευτέρα αλλά και ρομαντικές στιγμές! Όλα τα έχει αυτός ο μήνας και θα βρούμε πολλές ευκαιρίες για να πιούμε καλό κρασί! Για όσους θέλουν να μην ξεφύγουν στο κόστος, θα προτείνουμε κρασιά με τιμή γύρω στα 8 €. Κρασιά με καλή σχέση τιμής ποιότητας για όποια περίσταση και αν τα επιλέξουμε. […]